请问小孩能吃香油吗(宝宝可以吃香油吗)

请问小孩能吃香油吗(宝宝可以吃香油吗)(1)

自从开始给宝宝添加辅食,油盐酱醋就成了妈妈必须要“拿捏”的事情了,尤其是吃油。

说起给宝宝吃油,同事肉肉发出了3连问:

“宝宝能吃香油吗?多大可以吃?自制的可以吃吗?”

请问小孩能吃香油吗(宝宝可以吃香油吗)(2)

01宝宝可以吃香油吗?

当然可以吃

在宝宝辅食里适当添加香油,是可以的。

香油,也就是芝麻油,属于植物油,相比动物油更适合宝宝。

植物油内含不饱和脂肪酸,是人体生长发育的重要营养成分,有助于促进宝宝大脑神经系统发育,加快细胞膜流动速度,进而加快神经系统中信号的传递速度。

说人话就是:适当摄入植物油(包括不限于香油)的宝宝,更多表现为眼明手快,反应速度快等特点。

特别提醒:对花生、大豆、芝麻过敏的宝宝,请谨慎食用或不食用花生油、大豆油、香油。

02多大可以吃香油?

到底什么时候可以吃呢?这和宝宝月龄、辅食食材构成都有关系。

具体来说,根据《中国居民膳食指南(2016)》推荐:

6月龄内的宝宝---

只要奶量足够,可以从母乳中获取足够的脂肪,不需要添加食用油。

7~12月龄的宝宝---

1 如果每天的饮食能够保证:600ml~800ml的奶量,足量的动物性食物,逐渐达到每天1个蛋黄或鸡蛋和50g肉禽鱼,就不需要特意在辅食中加油。

2 如果辅食以谷物类、蔬菜、水果等植物性食物为主,可以额外添加约5~10g的食用油。

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(中式瓷勺一勺的量≈10g)

2~3 岁的宝宝--

建议每日摄入 15~20 g 的油。

以上为建议摄入的总量,但并不意味着,每天都要给宝宝喝一勺油哦!

平时偶尔在饭菜或汤里,滴一两滴香油,是可以的。

只是宝宝2岁之后,饮食规律逐渐融入家庭,正常炒菜里的油脂,对宝宝来说基本足够,不需要刻意增加油量。

03自制香油,别给宝宝吃!

很多家长喜欢给宝宝吃“自制油”,觉得更天然、更健康。

市面上也有很多自制香油的小作坊,或者线上渠道(比如微商等)也打着“古法”、“农家”、“天然”的旗号,售卖自制油。

听起来很有情怀,但是,真心不建议给宝宝吃!准确地说,每个人都不建议吃。

原因很简单——黄曲霉素,人类已知的极强致癌物。

自制油受限于压榨设备、加工环境等因素,生产过程中非常容易产生黄曲霉素。

而且,气候环境也会影响自制油的质量

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《人民日报》就曾报道过:

南方气候温暖潮湿,特别适合黄曲霉的生长和产毒,因此广东、广西等南方省份的小作坊、散装花生油这种问题极为突出。

最后,回到我们给宝宝添加油的初衷,是为了提高辅食里的能量密度,满足宝宝快速生长的需求。

所以啊,我们还是要选择通过正规渠道,购买品牌信誉良好的食用油。

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参考资料:《中国居民膳食指南(2016)》

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