蒸菠菜的家常吃法（菠菜蒸的做法）

做法步骤

1、菠菜洗净烫熟

2、过冷水

3、挤掉多余的水份，尽量挤得干一点

4、淀粉加水化开后加入鸡蛋打散再加入所有调味料搅拌均匀

5、容器四周抹上猪油

6、菠菜切去根部

7、再切成小段

8、放入容器里

9、倒入鸡蛋

10、搅拌一下

11、入蒸锅，冷水下锅上汽后蒸10至15分钟

12、耐心等待10至15分钟

13、取出晾凉后倒扣，切块食用

14、成品

15、口味重的可以做个蘸汁蘸着吃。蘸汁：酱油10ml，醋5ml和适量麻油。喜欢辣的可以再加点老干妈。

小贴士

口味重的可以做个蘸汁蘸着吃。

心情故事

一样的菠菜不一样的做法。