凉拌圆生菜（凉拌生菜）

作者：风雪飘扬用料，今天小编就来聊一聊关于凉拌圆生菜?接下来我们就一起去研究一下吧!

凉拌圆生菜

作者：风雪飘扬

用料

生菜 1个

泡姜 1小块

二青条 1根

花椒粉 适量

油 适量

芝麻油 适量

味精 适量

油辣子 少量

小葱 1根

做法步骤

1、准备1小根泡姜，独蒜1个，二青条1根。

2、小葱切末。

3、生菜1棵。

4、将生菜折开洗净沥干。

5、将泡姜、蒜切末，二青条切圈装入碗中。

6、净锅烧干后倒油加热，将第5步佐料加半勺盐倒入锅中翻炒。

7、倒入碗中放凉后加入花椒粉，酱油，醋，辣子油，芝麻油，味精拌匀。

8、另一起加水烧开放入生菜焯一下。

9、迅速用筷子将生菜夹入筲箕中吹凉，再放入盘中。

10、淋上佐料，撒上葱上，拌匀即可。

【香哈菜谱，80万吃货共同关注的美食原创账号】

（“香哈菜谱”或“xiangha100”）