干江豆怎样做好吃（干江豆怎样做）

将干豇豆用热水泡软将肉切小片，红椒切成末，葱切成段，备用，今天小编就来聊一聊关于干江豆怎样做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

干江豆怎样做好吃

将干豇豆用热水泡软。将肉切小片，红椒切成末，葱切成段，备用。

起油锅(干菜需要油多一点)，先煸炒五花肉片。

待肉稍有焦香下红椒末。

煸炒透再放入浸泡好的干豇豆，因为干豇豆发透了，所以光炒就行，不用加水。

炒至豆角吃油，加盐，少许鸡精，葱段，出锅即可。