新鲜猪肚怎么洗干净（新鲜猪肚的清洗方法）

新鲜猪肚买回家之后可以先将猪肚内地消化酶弄掉，然后撒入面粉使劲搓洗即可 ，今天小编就来聊一聊关于新鲜猪肚怎么洗干净?接下来我们就一起去研究一下吧!

新鲜猪肚怎么洗干净

新鲜猪肚买回家之后可以先将猪肚内地消化酶弄掉，然后撒入面粉使劲搓洗即可。

新鲜猪肚买回家之后先用清水把外皮处理干净，然后剪开猪肚，把内部的一层消化霉清理掉。

之后，把猪肚放进盆中用清水洗干净，把水分空干净之后撒入面粉，用手使劲搓洗，去除上面残留的杂质。

将揉搓过后的猪肚用清水冲洗干净，这只是去除了猪肚上的杂质和部分腥味，下面需要做的是焯水。

把猪肚放进凉水中煮开，可以在水中加入白醋、料酒、生姜、葱段等佐料，帮助去除腥味。

然后把猪肚捞出来即可，一个又干净又香的猪肚也就成功处理好了。