新加坡还有哪些美食(新加坡都有什么好吃的好玩的)

一、简介

1.占地面积及人口:714.3平方公里;540万(2013年)

2.官方语言:英语,华语,马来语,泰米尔语

3.特色美食

1)肉骨茶(Bak-Kut-The)

新加坡还有哪些美食(新加坡都有什么好吃的好玩的)(1)

肉骨茶是用排骨和独特的药材与香料加水文火煨制而成,通常会使用丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽等,反映了新加坡多元文化的影响。

2)海南鸡饭

新加坡还有哪些美食(新加坡都有什么好吃的好玩的)(2)

海南鸡饭是把火候严格、鲜嫩多汁的白斩鸡切成小块,搭配上油光黄澄的鸡油饭,再浇上生抽、香油,洒上葱丝或芫荽(yán sui),外加一小碟特制的辣椒酱和蒜汁制成的特色美食。

3)辣椒螃蟹(Chili Crab)

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四面环海的新加坡地处热带,当地人为了排暑去毒会选择偏重麻辣的口味,海鲜也是如此。除了最为出名的新加坡国菜辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹外,辣椒螃蟹兄弟连的其他吃法还有白胡椒螃蟹、奶油螃蟹、粉丝蒸螃蟹、咸蛋黄焗螃蟹等等。

4)叻沙(Laksa)

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叻沙是一道娘惹独创佳肴,正宗的娘惹叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味,而主食部分也一定要用粗米粉。

5)沙爹(Satay)

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沙爹是新加坡最著名的马来菜之一,是一种即烤即熟的肉食,在新加坡极受欢迎。沙爹通常成10串进行售卖,蘸点甜辣的花生酱口味则更加独特,通常还搭配洋葱片、黄瓜片以及裹在椰子叶中的马来饭团(ketupat)一起吃。

6)新加坡司令(Singapore Sling)

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纽约有“曼哈顿”,俄罗斯有“莫斯科之驴”,长岛有“长岛冰茶”,而新加坡则以莱佛士酒店原创的这种鸡尾酒闻名遐迩。其色泽红艳,适于女士饮用。由于新加坡司令广受喜爱,现在商业超市和店铺里已有瓶装出售。

7)炒粿条 (Char Kway Teow)

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炒粿条是将扁平的米粉面条与生抽及老抽、虾酱(belachan)、罗望子汁、豆芽、韭黄、腊肠以及鸟蛤一起翻炒而成。

8)拉茶(Teh Tarik)

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拉茶是新加坡民间招牌饮料,它对于新加坡的独特意义源自于各种因素:首先,所使用的康乃馨牌炼乳是新加坡的名牌产品;此外,其调制过程非常富于艺术性,茶水在各个杯子间被冲来冲去,冲出丰富的泡沫,这也是“拉”字的含意。

9)咖喱鱼头

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咖喱鱼头的做法是将红鲷鱼的鱼头与蔬菜放在辣味的咖喱中一起炖煮,再用酸酸的罗望子调味,最终造就了这道回味无穷的招牌菜。

10)咖椰土司(Kaya Toast)

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咖椰土司是新加坡最常见的早餐,可在新加坡任何一家老牌咖啡馆或美食广场找到这种令人回味无穷但又简单质朴的食品。在某些地方,还会搭配煮得半熟的鸡蛋,用吐司蘸着吃更加美味。

二、热门景区介绍

1.圣淘沙岛

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1)介绍:拥有囊括环球影城在内的二十余处景点,新加坡著名的欢乐聚集地

2)门票:

入岛费:捷运4新加坡元 (1月1日-12月31日 周一-周日)

免票:3岁以下儿童免费入岛

tips:

从圣淘沙跨海步行道进入免入岛费

出租车或轿车前往入岛费为2-7新加坡元

3)开放时间:全天。07:00-次日00:00(捷运)

4)预估游玩时间:1天

5)交通:

岛上设有停车场,舒适高效的内部公共运输交通网络和海滩电车,让您随时方便快捷地往返各景点和区域。

I.圣淘沙海滩电车 (Sentosa Beach Tram )

行驶时间: 周日至周五:9:00 - 22:30 (最后一班电车将在22:00开离海滩转换站)

周六:9:00 – 24:00 (最后一班电车将在23:30开离海滩转换站)

总线频率:每10 分钟一趟

II.圣淘沙巴士 A路

行驶时间: 每日:7:00 - 00:10 (最后一班车将在 00:10开离海滩转换站)

总线频率:每7 – 15 分钟一趟

III.圣淘沙巴士 B路

行驶时间: 每日:7:00 -00:10(最后一班车将在00:10 开离海滩转换站

总线频率:每 20 – 35 分钟一趟

IV.圣淘沙捷运 (Sentosa Express )

行驶时间:周一至周日:7:00 - 24:00

总线频率:每5– 8 分钟一趟

2. 牛车水

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1)介绍:新加坡的唐人街,小店琳琅满目,美食众多,同时也是买纪念品的好地方

2)门票:免费

3)开放时间:全天

tips:周围店铺开门时间各不相同,具体视各个店铺而定。

4)预估游玩时间:3小时以上

5)交通:

NE线牛车水站(Chinatown),车站编号NE4;

EW线欧南园站(Outram Park),车站编号EW16;

丹戎巴葛站(Tanjong Pagar),车站编号EW15。

3. 小印度

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1)介绍:印度移民的聚集区,街道两旁遍布五颜六色的房屋,非常有特色

2)门票:免费

3)开放时间:全天

4)预估游玩时间:3小时以上

5)交通:乘坐地铁NE线到NE7小印度站(Little India)或NE8花拉公园站(Farrer Park)。

4. 乌节路

新加坡还有哪些美食(新加坡都有什么好吃的好玩的)(14)

1)介绍:新加坡的购物天堂,从顶级奢侈品到大众名牌服饰应有尽有

2)开放时间:全天

3)交通:地铁 Orchard站

5. 新加坡动物园

新加坡还有哪些美食(新加坡都有什么好吃的好玩的)(15)

1)介绍:世界十大动物园之一,不设栅栏,与动物身处同一个世界真奇妙

2)门票:成人票:35新加坡元;儿童票:23新加坡元 (1月1日-12月31日 周一-周日)

3)开放时间:08:30-18:00;停止售票时间:17:30 (1月1日-12月31日 周一-周日)

4)预估游玩时间:1天

5)交通:

乘地铁NS线至NS4蔡厝港站(Choa Chu Kang),转乘SMRT 927路公共汽车;

乘地铁NS线到NS16宏茂桥站(Ang Mo Kio),转乘新巴138路公共汽车。

6. 新加坡环球影城

新加坡还有哪些美食(新加坡都有什么好吃的好玩的)(16)

1)介绍:拥有多项顶尖独特的游乐设施与景点,融汇电影主题的崭新项目及表演。

2)门票:

成人票:79新加坡元;儿童票(4-12岁):59新加坡元;老人票(60岁以上):41新加坡元 (1月1日-12月31日 周一-周日)

tips:以上票价仅作参考,更多具体票价及优惠政策详情请参考官网

3)开放时间:

10:00-19:00 (1月1日-12月31日 周一-周日)

tips:开闭园时间可能因淡旺季或其他因素有所变动,具体详情请参考官方网站

4)预估游玩时间:1天

5)交通:

地铁东北线或环线至港湾站转乘圣淘沙捷运-滨海站(Waterfont Station)。

直走至右侧的Chili’s餐厅。右转后走向环球影城。

7. 新加坡滨海湾花园

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1)介绍:新加坡市中心的超级花园,以10亿元造价成为新加坡最新的地标。

2)门票:

成人票:植物冷室28新加坡元/华侨银行空中走道5新加坡元;儿童票(3-12岁):植物冷室15新加坡元/华侨银行空中走道3新加坡元 (1月1日-12月31日 周一-周日)

3)开放时间:

05:00-次日02:00,09:00-21:00(空中走廊),09:00-21:00(云雾林 花穹);停止入场时间:20:30 (1月1日-12月31日 周一-周日)

4)预估游玩时间:3小时以上

5)交通:乘坐地铁CE线至Bayfront站下车

8. 克拉码头

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1)介绍:曾经是一个卸货的小码头,现今非昔比,已经改造成新加坡一个新的美食娱乐聚集地。

2)门票:免费

3)开放时间:全天

4)预估游玩时间:1-3小时

5)交通:

地铁NE线ClarkeQuay(克拉克码头)站;

乘坐公交车32、54、195、530路至Opp Clarke Quay站下车。

9. 鱼尾狮公园

新加坡还有哪些美食(新加坡都有什么好吃的好玩的)(19)

1)介绍:新加坡最出名的景点之一,每年来自全球一百多万的游客都会专程造访鱼尾狮公园,与世界著名的鱼尾狮拍照留念。

2)门票:免费

3)开放时间:全天

4)预估游玩时间:1-3小时

5)交通:

地铁NS线、EW线市政厅站(City Hall),乘坐10、57、70、75等路公交车至Fullerton Sq站下车。

10. S.E.A. 海洋馆

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1)介绍:目前世界上最大的海洋馆之一。这里是1000余个物种、超过10万个海洋动物的家园。

2)门票:

成人票:一日票39新加坡元;儿童票:一日票29新加坡元;老年票:一日票29新加坡元;贵宾之旅:成人88新加坡元/儿童58新加坡元 (1月1日-12月31日 周一-周日)

tips:S.E.A. 海洋馆与新加坡环球影城和水上探险乐园有不同的套票组合,详细查看官网。

4)开放时间:10:00-19:00 (1月1日-12月31日 周日-周五)

tips:每日开闭馆时间有变动,具体需查看官网日历。

4)预估游玩时间:3小时以上

5)交通:

地铁东北线或环线至港湾站转乘圣淘沙捷运- 滨海站(Waterfont Station)。

朝小型鱼尾狮雕像的方向直走,直至走过左侧的Candylicious糖果店。

靠左通行,抵达S.E.A.海洋馆。

11. 夜间野生动物园

新加坡还有哪些美食(新加坡都有什么好吃的好玩的)(21)

1)介绍:世界上第一个专为夜间动物而设立的野生动物园,园区内居住着超过2500只动物。

2)门票:

成人票:45美元;3-12岁儿童:30美元 (1月1日-12月31日 周一-周日)

tips:可预订日语及华语讲解的特别座位,每位10美元。

3)开放时间:19:30-次日00:00;停止入场时间:23:15 (1月1日-12月31日 周一-周日)

4)预估游玩时间:3小时以上

5)交通:

地铁NS线至蔡厝港站(Choa Chu Kang),转乘SMRT 927路公共汽车;

地铁NS线到宏茂桥站(Ang Mo Kio),转乘新巴138路。

另外,市区还有班车站点可以乘坐动物园开设的班车直达,具体站点和班次时间请参考夜间动物园官网(nightsafari.sg/)的交通指南。

12. 新加坡植物园

新加坡还有哪些美食(新加坡都有什么好吃的好玩的)(22)

1)介绍:紧邻市中心,只要十分钟车程就能从乌节闹区进入植物园,场景瞬间由繁华地段转为原始森林和热带花丛。

2)门票:免费

3)开放时间:05:00-次日00:00 (1月1日-12月31日 周一-周日)

4)预估游玩时间:1-3小时

5)交通:地铁NS线到乌节路站(Orchard),车站编号NS22;在乌节大道(Orchard Boulevard)转乘7、105、106、123或174号公交。

13. 新加坡摩天观景轮

新加坡还有哪些美食(新加坡都有什么好吃的好玩的)(23)

1)介绍:新加坡摩天轮的高度为165米,相等于42层楼,是亚洲目前最高的摩天轮。

2)门票:

成人票:33新加坡元;儿童票:21新加坡元 (1月1日-12月31日 周一-周日)

免票:3岁以下儿童

2)开放时间:

08:30-22:30;停止售票时间:22:00;停止入场时间:22:15 (1月1日-12月31日 周一-周日)

4)预估游玩时间:1小时以下

5)交通:

宝门廊(Promenade)地铁站(环线,CC4)A出口,沿着蓝色行人指示牌即可到达。

公交乘106,111或133到淡马锡大道,越过马路就能到达新加坡观景轮。

四、游玩路线参考

新加坡还有哪些美食(新加坡都有什么好吃的好玩的)(24)

新加坡还有哪些美食(新加坡都有什么好吃的好玩的)(25)

1.新加坡环球影城2.新加坡滨海湾花园3.圣淘沙岛4.新加坡动物园5.牛车水6.小印度7.克拉码头8.鱼尾狮公园9.新加坡植物园10.S.E.A. 海洋馆11.滨海湾12.巴拉望沙滩13.夜间野生动物园14.新加坡摩天观景轮15.水上探险乐园

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