简单易学的炒花甲(让你停不下筷子的爆炒花甲)

简单易学的炒花甲(让你停不下筷子的爆炒花甲)(1)

花甲应该每个人都很喜欢吃吧!我也不例外,哈哈,每次都能配上一碗大米饭,把花甲和青红椒都干光盘了..真是太能吃了

By 小黑姑娘呀

用料

  • 花甲 500g
  • 红椒 1条
  • 尖青尖 1条
  • 小葱 2根
  • 蒜头 5瓣
  • 蚝油 1勺
  • 食用油 适量
  • 酱油 1勺半

做法步骤

简单易学的炒花甲(让你停不下筷子的爆炒花甲)(2)

1、准备的食材红青椒,蒜头,小葱,花甲,买回来的花甲用盐水泡一下,可以吸掉沙子。

简单易学的炒花甲(让你停不下筷子的爆炒花甲)(3)

2、水开下入花甲,花甲煮开壳捞起来用清水轻轻冲下清水。

简单易学的炒花甲(让你停不下筷子的爆炒花甲)(4)

3、把青红椒切成条状,小葱切段,蒜头切碎,还有煮开的花甲放置一旁准备用。

简单易学的炒花甲(让你停不下筷子的爆炒花甲)(5)

4、起锅烧油,油热放入准备好的配料倒入锅中爆香

简单易学的炒花甲(让你停不下筷子的爆炒花甲)(6)

5、加入一点油,倒入花甲翻炒,下一勺蚝油,1勺半酱油爆炒,爆炒均匀就可以出锅了。

简单易学的炒花甲(让你停不下筷子的爆炒花甲)(7)

6、这样好吃的花甲就完成啦!

小贴士

酱油蚝油个人咸淡可调,我下的量吃起来刚刚好,配米饭可香啦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页