腌菜蒸豆腐鱼（豆鼓辣椒蒸刨盐鱼）

By 阳光之美食

用料

• 刨盐鱼 2块
• 剁椒 2大勺
• 豆豉 适量
• 姜 1小块
• 蒸鱼豆豉油 适量
• 菜籽油 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 鸡粉 适量

做法步骤

1、草鱼块

2、炸金黄

3、分开炸

4、放豆鼓辣椒，盐，老抽，蒸鱼豉油，生姜丝，鸡粉，

5、入高压锅上气10分钟即可

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