做干榨菜怎么做（做干榨菜做的方法）
将超市买回来的榨菜整个用清水泡洗，今天小编就来聊一聊关于做干榨菜怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
做干榨菜怎么做
将超市买回来的榨菜整个用清水泡洗。
泡洗了三遍以后，等榨菜表面的杂质，再将榨菜切成丝，继续用清水泡着。（中途还要换几次水）
泡到榨菜的盐份全部消失掉之后，热油下锅，将榨菜丝倒入锅中，大火继续翻炒。
炒至榨菜微微变得焦黄之后，再往锅中加入适量的酱油，继续翻炒入味。
大火翻炒两分钟之后，一道美味的炒榨菜就可出锅啦！
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