春季植物全攻略干货（好看又美味的植物）

春分到，大地回春，万物复苏，正是播种好时节，今天小编为大家推荐几种适合阳台种植的植物，这几种植物易打理，好成熟，既能观赏又能食用，一举两得。虽然现在多数人都住楼房，但是一样能体会到自己种菜的乐趣。

苏叶

苏叶分紫苏叶和绿苏叶两种，苏叶可入药，主治风寒感冒、咳嗽等病症，苏叶的种子常被用来做烹饪用的香料，苏叶适应能力很强，在沙土、黏土等土壤都能良好的生长。

苏叶可炒食、凉拌、腌制等等，也可做紫苏茶，是营养价值非常高的食物。（在养花之家微信公众平台回复： 紫苏 可以获得更多关于紫苏的养护知识）

蒜苗

气温回升，家里吃不完的大蒜是不是发芽了呢？别扔掉，把它们栽起来吧，大蒜生命力顽强，土栽水培均能生长的良好。

种大蒜最好选择肥沃的砂质土壤，只要阳光充足，大约15天就可以收获第一批蒜苗了。

韭菜

韭菜可以播种也可以直接买根栽种，栽种一次可以连续收获5年，在阳台上种植韭菜是非常不错的选择，只要温度合适，水肥给足，大约15天就可以收割一次，种上一盆韭菜够全家人吃了。

韭菜每收割一次，就要给足肥料，否则会影响它的生长。

西红柿

西红柿分黄西红柿和红西红柿两种，西红柿结果后一颗颗黄澄澄、红彤彤的果实挂在枝头，看着就非常赏心悦目。

小提示：在阳台种植西红柿，在开花后要进行授粉才能结果。

辣椒

在阳台种植辣椒也是不错的选择，辣椒结果率高，种一棵就能结一盆辣椒，超级实惠。

在阳台种辣椒，可以直接播种，也可以先育苗，辣椒苗长至20厘米左右时再移栽至大盆里。

草莓

阳台不只能种蔬菜，还能种植水果，在阳台种植水果以草莓最佳，因其植株小，好管理，而且果实深受人们喜爱。

阳台栽种草莓也同样需要人工授粉，草莓采收之后，将上面的匍匐茎剪下来，扦插到新的盆里，就是一棵草莓苗了。

青菜

在阳台上种一些青菜也是不错的选择，像小白菜、生菜、香菜等等。它们都是生长期短，可以尽早食用，并且植株矮小不占空间。

自己种植的蔬菜最好使用有机肥，这样吃起来更加健康。平时吃剩的果皮、厨房扔掉的烂叶菜根等等都可以用来沤肥，废物利用既环保吃起来又健康。

快来和小编一起，把家里的阳台收拾出来，变成一个小菜园吧。

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