我区将开展食品安全专项整治(点题整治事关食品卫生安全)
8月份,将乐县市场监督管理局开展“每月一周查网红”专项执法行动以及入网餐饮日常监督检查,根据检查结果,特评选出将乐县入网餐饮红黑榜第二期。现予公告如下:
【红榜】
一、花漫里
入选原因:
1.加工场所、就餐场所干净整洁;
2.从业人员经营期间佩戴口罩;
3.从业人员落实核酸检测“一周两检”。
二、一米香牛肉饭
入选原因:
1.加工场所、就餐场所干净整洁;
2.从业人员经营期间佩戴口罩;
3.从业人员落实核酸检测“一周两检”。
【黑榜】
一、虾皇
入选原因:
1.加工场所顶部墙体发霉,且有脱落现象;
2.调料存放区域未保持整洁且调料未加盖;
3.货架上食品与非食品混放。
二、虾点
入选原因:
1.加工场所部分墙体脱落;
2.货架上食品与非食品混放;
3.垃圾桶桶盖未保持关闭,且为非脚踩式。
三、人气游子老鸭粉丝汤
入选原因:
1.非食品加工区域切配食品原料;
2.制作好的食物防护措施不到位;
3.切配好的食品原料未妥善放置。
【上期黑榜整改反馈】
一、小戴拉面馆
(整改前)
(整改后)
二、高子拉面烧烤店
(整改前)
(整改后)
三、酒经烤宴
该店未整改到位,已被县市场监督管理局立案。
对于列入黑榜的入网餐饮提供者,将乐县市场监督管理局责令其限期完成整改;对于未按期完成整改的入网餐饮提供者,将乐县市场监督管理局将依法进行处理。
广大食品生产经营者
要以“红榜”为样板
以“黑榜”为警示
切实强化食品安全意识
落实食品安全责任
改善生产经营条件
共同促进我县食品安全整体水平提升
来源:县市场监督管理局 县融媒体中心
编辑:林吟
审核:余程瑶
监制:肖国平
商务合作、新闻线索:0598-2322923
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