辣椒炒酸豆角的做法（酸爽够味菜籽油炒酸豆角）

年夜饭上最开胃的一道菜～人人喜爱吃不够～

By 油米姐姐 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 酸豆角 400克
• 蒜 半头
• 小米辣 两个
• 白糖 少许

做法步骤

1、酸豆角备好

2、小米辣两个

3、酸豆角切末，小米辣切末

4、准备一口你喜欢的锅

5、准备外婆乡小榨菜籽油，用菜籽油炒菜营养健康，小榨的菜籽油风味更好，营养保存的更好。过年，缺不了一桶外婆乡小榨菜籽油。

6、热锅上油

7、放入蒜末，小米辣炒香

8、煸炒入味

9、倒入酸豆角炒香，加少许白糖调味哦。然后炒个两分钟出锅即可。

10、成品图

11、酸辣好吃，又开胃

12、年节少不了的开胃菜

13、特写

14、好吃～在家做起来吧

酸豆角的营养功效

家常菜 夏季养生调理 健脾开胃调理 便秘调理

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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