凉拌秋葵怎么做好吃啊(凉拌秋葵胃我养你啊)

凉拌秋葵怎么做好吃啊(凉拌秋葵胃我养你啊)(1)

黄秋葵有健胃肠,滋补阴阳之功效,它的粘性物质可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃,所以,养胃就吃黄秋葵。

By 豆豆妈li

用料

  • 黄秋葵 250g
  • 大蒜 4瓣
  • 红辣椒 半根
  • 盐 2g
  • 鸡汁 1g
  • 生抽 1汤匙
  • 芝麻油 适量
  • 白糖 2g

做法步骤

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1、准备好食材,黄秋葵挑毛多的买,毛越多越嫩

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2、然后把黄秋葵清洗干净

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3、烧一锅水,水开后把洗干净的黄秋葵放入锅内加少许盐(让颜色更绿)煮两分钟

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4、大蒜去皮和红辣椒切碎,放在一个碗里加盐、鸡汁、白糖、生抽和芝麻油

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5、再加一点凉白水拌匀备用

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6、煮好的黄秋葵去蒂对切码好

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7、淋上做好的凉拌汁就可以了

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8、成品

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