海鲜土豆泥披萨的做法（怎么做海鲜土豆泥披萨）

食材：土豆两个500g、虾仁200g、玉米粒100g、马苏里拉芝士150g-200g、洋葱半个、盐少许、黄油一小块、黑胡椒少许，今天小编就来聊一聊关于海鲜土豆泥披萨的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

海鲜土豆泥披萨的做法

食材：土豆两个500g、虾仁200g、玉米粒100g、马苏里拉芝士150g-200g、洋葱半个、盐少许、黄油一小块、黑胡椒少许。

土豆切小块放进蒸锅里蒸软(我用的微波炉蒸气功能,25分钟完事儿)。

蒸土豆的同时，洋葱切丁，部分虾仁切丁，用黄油把洋葱煸香后和玉米粒一起翻炒，最后放入虾仁丁炒熟后盛出备用。

土豆蒸好后和超好的洋葱玉米虾仁混合,用铲子压成土豆泥,同时放入盐、黑胡椒粉调味。

做好的土豆泥平铺在烤盘里，摆放上虾仁后撒上马苏里拉芝士碎，爱吃奶油的人可以多放点，我用了180g。

烤箱230度预热五分钟后，把烤盘放进烤箱中层，200度的温度烤12分钟，再用230度的温度烤5分钟给芝士上色。

大功告成后要趁热吃，否则芝士就拉不出漂亮的丝啦，海鲜土豆泥披萨就做好了。