小孩儿怎么做辣椒炒肉（十岁娃做的剁椒炒鸡蛋）

昨天在电视上看见了一个四川名菜——剁椒炒鸡蛋！觉得还不错，今天拿来给大家分享一下。

想做剁椒炒鸡蛋，需要以下原料：鸡蛋、青椒、白砂糖、腌过的剁椒(超市可买到)、葱末、姜末、油。

1、将鸡蛋打入碗中搅匀。

2、将青椒、白砂糖、剁椒、葱末、姜末放入其中搅拌。

4、出锅！这时，您就可以吆喝一声：“剁椒炒鸡蛋出锅喽！”

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以上是我十岁儿子做的一道菜，从制作到拍照再到文字都由他一人完成。说实话，他的各方面技艺还需要提高，但对一个十岁的男娃来说还不错，算得上是一个阶段性的成果。

因为今天上午有钢琴课，儿子起得很早，我还躺在床上时他已经把菜做好了。儿子端着盘子爬上床来，让我看看他的作品，我一边慌忙把他支下床，一边夸他做得很好。吃饭时，儿子得意至极，说一定要让姥姥姥爷也尝尝他炒的剁椒鸡蛋，还有他寄养在姥姥家的小狗，“嗯，一定不能拉下小星星，它肯定爱吃……” ，他任何时候都不会忘记那个陪伴他多年的小伙伴。

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