多吃蔬菜可以降低心脏病的概率吗(常吃花生会加重心脏病)

多吃蔬菜可以降低心脏病的概率吗(常吃花生会加重心脏病)(1)

大家都知道花生的营养成分特别的丰富,是大家都非常喜欢吃的零食,而且吃了还能健脾养胃,功效多多。但是总有心脏病的患者问:冠心病到底能不能吃花生,花生那么大油,会不会加重冠心病啊?那么哪些人不适宜吃花生呢?下面我们听听医生的解答。

医生:当然可以吃,但要控制量,不能多吃。

更有人开玩笑问:哪些人绝对不能吃花生?

医生:好像只有对花生过敏的人千万不能吃花生。还有人对花生过敏吗?

我们只知道有人对药物过敏,有人对花粉过敏,其实人类对很多东西都可能过敏,只是发病率很低罢了。曾有报道有人还对空气过敏,当然这更是微乎其微。食物过敏是遗传和环境因素共同作用的结果,花生过敏多在幼年而很少在成年时初次发生,研究提到大约1%的加拿大成年人和2%至3%的加拿大儿童受此影响,其症状可能十分严重甚至危及生命。当然国内报道很少。 所以,只有对花生过敏的人千万不能吃花生,非要更矫情的说,那就是婴儿不能吃,没牙的老太太老头不能吃。

多吃蔬菜可以降低心脏病的概率吗(常吃花生会加重心脏病)(2)

花生的营养:花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。

花生对人体的好处:其实吃一定量的花生,还是有一定好处的,美国的研究,认为常吃坚果,包括花生,对于降低心脑血管疾病的发病率是有帮助的,当然这也是我们国内膳食指南的建议。花生种还含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,这是神经系统所需的重要物质,因此,常吃花生可以改善记忆。

当然任何食物,即使健康食物,也不能过量食用,任何事情,适可而止,过犹不及。 花生吃多少?

多吃蔬菜可以降低心脏病的概率吗(常吃花生会加重心脏病)(3)

其实也有营养学专家提出有些人尽量少吃花生:胃肠疾病,多吃花生可能会增加胃肠道的负担。肝胆疾病,多食花生,加重了肝脏和胆囊的负担。其实只有吃完花生没有明确的不舒服,那么就可以吃,但不宜过多,建议每天摄入坚果类 25~35 克。算上三餐中的豆类等,每天额外吃上 20 粒左右的花生米是合适的,如果吃的太多,对身体健康不利。

花生号称长生果,少吃点有好处!花生作为食材是比较健康的,但要注意制作方法,烤花生、炸花生、盐h花生、甜花生并不是最好的选择,而且营养损失较多,还容易附着多量的盐、糖、油而不利于控制三高及预防心脑血管疾病,花生比较适合的吃法是用来熬粥、炖煮或者煲汤。

花生作为一种坚果,还是提倡原味儿吃的好,如果经过加工了的话,营养损失较多,而且还非咸即甜,对于一些三高人群和心脑血管疾病来说是不宜吃的,其实任何一种食物要把握一个度,也并非一定要追求它的美味,对我们身体健康才是我们的最终的要求,不知朋友们怎么认为?

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