枸杞存在方式(你懂枸杞吗)

你懂吃吗?你真正的懂吃?

人出生的第一件事情不是学走路,不是学说话,而是填饱肚子。你看“吃‘从一开始就不需要去学习,是人天生就具有的。生活在一天只有24小时的地球上,你应该了解了很多的食物,同时也肯定享受过很多美食,但是你所吃的美食你有真正的了解吗?你也真正的懂得吃吗?现阶段的人们,在享受美食的时候也在意它的作用功效,而且都带着养生的色彩。

今天我带大家看看我们常见的一种食物———“枸杞”,相信大家都不会陌生吧!但是又对它有多少的理解呢?然而它有着一层很好看艳色的外衣,就是因为这一层艳色的外壳,让人们对它影响深刻。


枸杞存在方式(你懂枸杞吗)(1)

枸杞(是茄科、枸杞属植物)

枸杞,是茄科、枸杞属植物,枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子",而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。


枸杞存在方式(你懂枸杞吗)(2)

枸杞

枸杞不仅是可以提供我们日常生活上的食用,而且还可以用到药物上,有着自身独特的价值和作用。

1、提高机体的免疫力,食用枸杞可以扶正固本和扶正祛邪,增强机体的机能,促进健康恢复,并且提高机体的抗病能力,以防病邪的侵害。

2、防癌、抗癌,枸杞子对癌细胞的生成和扩散都有一个明显的抑制作用。

3、保护眼睛、明目,枸杞子尤其擅长明目,俗称明眼子。

4、帮助降低血脂,治疗高血压;有效延缓一些衰老的现象,枸杞子是一味良药,可以有效地增强各种脏腑功能,改善大脑的功能和对抗自由基,因此具有明显的延缓衰老的作用。


枸杞存在方式(你懂枸杞吗)(3)

枸杞


枸杞多多少少大家都知道它的一些药物用途和一些功效。然而现在的人都比较注重养生,注重饮食,尤其是一些中老年人更加注重饮食习惯。经常我都看到我身边的人在自己的杯子里泡着枸杞,网上也流行着一句话“保温杯里泡枸杞”,来表示自己的养生。但是除了最容易的泡枸杞,你们还会其它的吗?现在我就给大家介绍一下“莲子枸杞粥”的做法。步骤如下:

1、从新鲜莲蓬中把莲子剥离下来,然后再去掉绿皮,只剩下白白的莲子;

2、枸杞和大米提前用清水泡上;

3、锅内放清水,加入泡好的大米,大火煮开后转中小火煮,然后加入新鲜莲子;

4、等粥煮至粘稠时加入泡好的枸杞,再煮两分钟即可关火。喝时配小菜或加糖都可以哈,随个人喜欢

枸杞存在方式(你懂枸杞吗)(4)

莲子枸杞粥


其实很简单,平常也可以早餐吃或者当作点心吃,简单又营养。好了,今天的分享就到此结束了。

同时温馨提示:1、阴虚人群吃枸杞子容易上火;2、过量食用问题多,凡是不要过量;3、吃枸杞子有所禁忌,由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。记住要按时吃饭哦

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