白海参怎样做才能有营养（如何做海参汤）

海参洗净，可以先切成条，鸡胸和乌贼切好，乌贼焯热水姜切片，葱切段锅中倒入少许油，油热后将鸡块放入煸炒至变色，今天小编就来聊一聊关于白海参怎样做才能有营养?接下来我们就一起去研究一下吧!

白海参怎样做才能有营养

海参洗净，可以先切成条，鸡胸和乌贼切好，乌贼焯热水。姜切片，葱切段。锅中倒入少许油，油热后将鸡块放入煸炒至变色。

将炒好的鸡块、葱、姜、八角一同倒入砂锅中，加入1升清水，中火炖煮至鸡肉将熟。

将海参放入同煮，小火煮20分钟左右，然后放入枸杞和焯过水的乌贼煮熟，最后加入适量盐和葱段即可。