做可乐鸡翅是先腌制还是先过水（可乐鸡翅到底是先焯水还是先腌制）

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鸡腿有很多种吃法，平常在家经常做红烧鸡腿、烤鸡腿、炸鸡腿，脆皮鸡腿、鸡腿的好几种做法来回换着吃。今天给大家分享鸡腿的另外一种吃法，这样做出来非常的入味好吃，做法也超级简单。

材料：

鸡翅：500克

步骤：

1.将买来的鸡翅洗干净，在鸡翅上划两刀

2.将改刀完的鸡腿都泡在水里一个小时，去除血腥味

3.将泡好的鸡翅捞出来放干

4.腌制鸡腿放入姜片，料酒，生抽，蚝油

5.起锅烧油，鸡翅下锅煎至两面金黄

6.加入可乐并调味

加入可乐后，加少许水，加入2勺白糖，1勺老抽调色，半勺鸡精

7.盖上锅盖，煮开，大火收汁起锅

好了，咱们今天做的这个鸡翅就制作好了，这样做出来的鸡翅特别入味好吃，而且还不油腻。制作方法也超级的简单，家里大人小孩都爱吃。喜欢吃鸡翅的朋友可以在家里试试，和家人一起分享这道美食吧！