三目蟹的做法（三目蟹的做法步骤）

准备用料三目蟹、鲜虾、盐、蒜头、葱、辣椒、酱油、辣椒酱，今天小编就来聊一聊关于三目蟹的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

三目蟹的做法

准备用料。三目蟹、鲜虾、盐、蒜头、葱、辣椒、酱油、辣椒酱。

把蟹清洗干净，备用。

把虾去脑去肠，备用。

切辣椒、蒜、葱头，备用。

下适量油，油热，下蒜头、辣椒酱，这样翻炒一下，油变红。

下三目蟹和虾，翻炒一下。再把刚才切好的葱头和辣椒 放下，再翻炒几下，随后下盐水。

盖上锅盖，焖3分钟左右即可。