无水脆皮小蛋糕的做法(无水脆皮小蛋糕怎么做)
主料:鸡蛋5个、低粉130克、白糖75克、玉米油40克,今天小编就来聊一聊关于无水脆皮小蛋糕的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
无水脆皮小蛋糕的做法
主料:鸡蛋5个、低粉130克、白糖75克、玉米油40克。
鸡蛋打到盆中,倒入白糖。
打到蛋糊提起打蛋器痕迹不会马上消失。
筛入低粉,切拌均匀。
再淋入玉米油。
拌匀面糊,这时候烤箱180度预热。
模具里刷一层油。
倒入面糊。
放入预热好的烤箱,180度15分。
拿根牙签插一下,不沾就是烤好了,烤好了,出炉。
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