肉末炒酸豇豆怎么炒（豆米炒肉末）

大家好，我是pipi爱美食，今天分享一道制作非常简单，好吃，颜值高的家常小炒——豆米炒肉末。

pipi爱美食之豆米炒肉末

所需食材：豌豆米、肉、香菇、蒜、小尖椒、盐、生粉、生抽、陈醋

所需材料

豆米炒肉末的制作方法：

1、所有食材洗净，肉切成末加入生粉和生抽搅拌均匀腌制片刻，香菇切成丁，蒜切成末，小尖椒切成圈

2、锅里倒入油，热锅冷油先煎肉末，煎好后控油捞出。锅底的油爆香蒜末

3、倒入香菇丁，翻炒片刻加入豌豆米。大火翻炒，豆米炒熟后，加入适量盐、生抽和陈醋即可。

豆米炒肉末成品图

我是pipi爱美食，也是一名80后宝妈，我的个人主页也会发布一些家常菜的视频。我不是大厨，但我喜欢下厨，为家人做上一盘可口的饭菜，会感觉到满满的幸福。喜欢我的话就请关注我吧。谢谢大家！