自制酸牛奶的做法

2024-05-20 13:41:36

自制酸牛奶的做法

食材：800ml-1000ml纯牛奶、1g酸奶发酵剂。牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温。酸奶机内胆开水充分冲烫消毒。加入约800~1000ml纯牛奶。加入1小包酸奶菌粉（1g），轻轻搅匀。...
自制牛奶布丁的做法

将50克牛奶和20g布丁粉倒入盆中，搅拌均匀将剩余牛奶用不粘锅煮至冒小泡，然后将煮沸了的牛奶倒入第一步的盆中。将盆中的牛奶和布丁粉搅拌均匀，保险点还可以将牛奶再次煮开，布丁会凝结得更好。将牛奶倒进去容...
在家自制牛奶布丁

牛奶中加白糖，加热至白糖融化。鸡蛋放入碗中打散。倒入淡奶油，搅拌均匀。蛋液淡奶油倒入牛奶中，搅拌均匀。用筛网过滤两遍。布丁杯开水消毒，倒入淡奶液。深盘中倒入三分之二水，放上布丁杯。烤箱中层150度烤制...
自制花生牛奶

先准备100克生花生，两盒纯牛奶。将准备好的生花生洗净，泡好，泡四小时左右。将泡好的生花生连同泡花生的水一起倒入豆浆机，把准备好的牛奶也倒入豆浆机，放入适量白糖。插好电源，选择【五谷豆浆】，按【...
用牛奶自制奶油的做法

首先把吉利丁片剪成小块，然后倒入凉水，浸泡5分钟。小火加热平底锅，倒入纯牛奶和白砂糖，搅拌到白糖完全融化后就关火，牛奶不需要烧开。把泡软的吉利丁挤干水分，放入温牛奶中，搅拌至完全融化。再用筷子快速搅拌...
牛奶西米露的家常做法

原料：小西米100克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟。焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了牛奶的奶香味儿。加入蜂...
用纯牛奶自制淡奶油的方法

材料：牛奶300克、吉利丁片1.5克、细砂糖适量。牛奶预留15毫升，其余倒入锅中，中火煮至微微沸腾，转小火慢熬至水分蒸发，剩下一半牛奶。边熬边搅拌。吉利丁片放入预留的牛奶中泡软，然后隔温水（50度）溶...
如何自制蜂蜜牛奶冰淇淋

牛奶放入锅中，煮到即将沸腾就可以关火了。拿一个大腕，打一个鸡蛋之后加入适量的蜂蜜搅拌均匀，打到黏稠就可以。之后缓慢加入刚刚弄好的牛奶，一边加一边搅拌。之后混合之后在到在锅里面，舀起来有清晰的纹路晾到室...
如何自制奶茶用纯牛奶吗

食材：纯牛奶250毫升，茶叶5克，白砂糖30克。把白砂糖倒入锅中，开最小火，不停搅拌。白砂糖溶化并煮至有点焦黄色。加入纯牛奶和茶叶。不停搅拌，拿筷子戳一下茶叶，把茶叶的香味戳出来。小火不盖盖...
怎么做烤牛奶块

食材：纯牛奶600g、蛋黄2个、白糖25g、玉米淀粉60g、芝士片1片、蛋黄液1个。将蛋黄、牛奶、白糖、玉米淀粉倒入锅中进行搅拌，搅拌均匀。放入炉中，加入芝士片，小火边煮边搅拌，煮至变成浓稠的糊状，将...
花生牛奶做法图解

食材：花生米50克（已泡发）、牛奶500毫升、清水500克将已泡发的花生米淘洗一下。放入豆浆机中。随后，加入牛奶。加入清水。接着，盖上盖，插上电源。然后，按好营养米糊键进行工作，工作完毕将电源拔掉。打...
自制椰汁糕椰丝牛奶小方块的做法

准备材料:光明纯牛奶250克，菲诺椰汁180克，爱乐甜零卡糖4克，吉利丁粉15克，椰蓉适量。碗里倒入吉利丁粉，加50克牛奶搅拌。雪平锅倒入牛奶、椰汁、零卡糖，小火煮热，一边煮一边搅拌，关火过滤掉表面气...
家庭自制

实现用锅将鲜牛奶煮沸5分钟进行灭菌处理，并加入适量白糖。待冷却到40℃左右（手摸锅外不烫手）时，将优质酸牛奶按量（一般一瓶酸牛奶可接种五瓶鲜牛奶）倒入已冷却好的牛奶中，充分搅拌，并分装到已消好毒的厚瓷...
自制牛奶面膜

取蜂蜜10克，鲜牛奶10毫升，蛋黄1个搅拌均匀，调制成膏状，洗脸后涂于面部，20分钟后洗去，每日1次。此面膜能营养皮肤，防止脸面皱纹，促使皮肤白嫩。牛奶50 毫升，加4-5 滴橄榄油及适量面粉调匀。2...
自制牛奶面膜的方法

涂抹发酵牛奶，按摩一分钟，以热毛巾拭净面部。将牛奶面膜厚厚涂满全脸，静待20～30分钟后，以温水洗净。拍打绿茶水或其他弱酸性化妆水，待其干燥,以发酵牛奶做面霜涂擦脸部。牛奶面膜可以兼做洗脸之用，使用前...
自制香蕉牛奶

自制香蕉牛奶方法：原料:熟透的香蕉；1汤匙糖；2/3杯冷牛奶；几粒盐。首先切片香蕉放进碗里，用叉子捣碎。然后加入糖，盐和牛奶。打混合，直到混合物发泡。可以根据需要，加一勺冰淇淋，然后倒在牛奶里即可。...
自制牛奶酒方法

原料：牛奶,木桶,酒龙头专利酒曲,酒龙头设备。在木桶储存多日的酸奶中加点酒曲开始发酵。发酵期间每天用木棍搅拌，促其更好地发酵。发酵好的酒醅，放到酒龙头酿酒设备里进行蒸馏，蒸馏之后就变成牛奶酒了。...
自制绿豆雪糕牛奶

绿豆用清水洗净后，倒入锅中，加适量清水，开火慢慢熬煮，煮至开花即可。拿出一个空碗，加入一勺糯米粉，200毫升纯牛奶，用勺子搅拌均匀（这一步很关键，是雪糕软糯而不发硬的关键）。倒入锅中，搅拌均匀，加...
炸牛奶的制作方法和配方

食材：纯牛奶250克，玉米淀粉30克，鸡蛋一个,白糖30克，生粉适量，面包糠适量。将纯牛奶和玉米淀粉倒入锅中混合搅拌均匀。再将白糖倒入，搅拌均匀。用小火加热，为防止牛奶糊锅，在搅拌过程中要不停搅动，直...
牛奶片的制作方法

准备食材：奶粉适量，牛奶适量。首先，称取（或者大概估算）1g奶粉。将奶粉倒入槽中，轻轻晃动致平。然后将上模配件也插入其中。用锤子敲打约20下，不要用蛮力哦。最后取出上模配件，再反过来用上模将奶片顶出。...