保鲜膜压肘花的做法窍门
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保鲜膜压肘花的做法窍门
准备材料:猪后肘1个、生抽1勺、醋半勺、蒜末3瓣、姜片5片、蒜段适量、花椒1小把、桂皮1小块、八角2个、香叶3片、干辣椒2个 做法:一个后肘,去掉中间的骨头,肘子肉平铺在案板上。最重要的一部就是卷肘子...
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肘花的做法
酸菜洗净切丝。葱姜切丝。肘子切片。锅中放油,油热后炒熟酸菜。把酸菜平铺到容器里。再把切好的肘子铺在酸菜上。在肘子上洒上葱姜丝,淋入海鲜酱油和盐。用保鲜膜或食品塑料袋把容器口封好,在微炉中加热7一8分钟...
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蒜泥肘花的做法
准备猪蹄膀适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、桂皮适量、香油适量、蒜适量、辣椒油适量、姜适量。把猪蹄膀分成两部分,把当中带骨的肉分离出来,去毛刮洗干净。 将生姜切片,准备八角,桂皮。 带皮肉放入锅内,加...
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海带烩肘花
食材:肘子,猪肉皮,海带干,辣椒、老姜、京葱、蒜头料酒、老抽、陈醋、盐。猪肉皮去毛,刮净皮上污垢,洗净沸水焯烫后捞出,洗去浮沫切成块。海带清水浸泡,洗净切宽条,蒜头拍碎。肘子剔去大骨,用镊子拔去皮上的...
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熟食肘花怎么吃
将熟肘子肉切成薄片装盘蒸肘花的做法步骤。分别加入葱花、酱油、姜丝、香油、食用盐、胡椒粉蒸肘花的做法步骤放入锅内蒸20分钟,让调料充分入味。4出锅后加入鸡精搅拌均匀即可食用。也弄点大蒜叶子,炒一下,放点...
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酱肘花简单做法
猪前肘2只、冰糖适量、生抽适量、花椒一把、料酒一勺。步骤:肘子洗净,去除猪毛,锅中放凉水,放入肘子,煮开后去浮沫,将肘子捞出用热水冲干净控干水分,再细心的用镊子去掉残留的猪毛。炒锅上火,放一点水,加白...
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肘花火腿怎么做好吃
爆炒火腿:西兰花适量、盐适量、蚝油适量、肘花火腿适量、蒜适量、鸡精适量。西兰花洗净掰小块,水烧开加盐和油,焯一下。沸腾后40秒左右就捞出来。肘花火腿切块,蒜切片。热锅冷油把蒜炒香后,加西兰花和火腿,翻...
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保鲜鸡蛋的做法窍门
速烫法:将禽蛋洗净装人布袋或线网中,在沸水内迅速浸泡0.5h,晾干后,密封保存,可保存数月 不坏,此法适合家庭使用。抹油法 :用种子油或色拉油涂抹蛋壳,利用油封闭蛋壳的毛细孔,保藏效果也是比较好的。...
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河南炒馍花的家常做法窍门
鸡蛋打散,辅料切好备用。馒头切块,要用凉馒头哦,热馒头很难切的。炒锅倒油,油热后倒入蛋液。鸡蛋炒散后放入葱花爆香, 加入香菇和火腿肠翻炒。加入茼蒿翻炒,加西红柿炒出汁。 倒入切好的馒头块,翻炒均匀后撒...
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崩大米花的做法窍门
材料:大米粒两把(80克)、葵花子油或其它食物由少许(3克)、白糖适量(两汤勺)。做法:将大米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油;炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下;盖上锅盖,大约一分...
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腐乳双花做法窍门
烧开水后,把双花入锅焯水至西兰花深绿色。葱切丝,蒜切片,准备好腐乳配料。油少许七成热后,葱丝下锅焯出香味。下入食才后翻炒。加入腐乳和胡椒粉翻炒。等颜色上匀出锅即可,腐乳双花就做好了。...
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蒸鸡蛋羹的做法保鲜膜窍门
【食材准备】:鸡蛋2个、黑胡椒粉1克、温水180ml、生抽3ml,食盐、食用油适量。首先将鸡蛋敲碎放入到碗中,然后朝一方向搅拌35秒,接着再将准备好的温水、食盐、黑胡椒粉全部放入到蛋液中,继续朝一方向...
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酥麻花的做法和配方窍门
材料:高筋小麦粉300克,糖10克,水适量。将面粉跟糖搅匀。加入水,水的量也是一点一点的加,用筷子一边加水一边搅拌。用手和面团,和好后静置20分钟。将醒好的面团取出,擀成粗一点的长条,分成四等分,每一...
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酸甜黄瓜花做法窍门
材料:黄瓜花500g、花椒8粒、干辣椒3个、盐1大勺、糖3大勺、醋6大勺、香油1勺、花生油4大勺。黄瓜花洗净(最好用清水泡半个小时),洗净后控干水,然后用盐抓匀,静置30分钟杀出黄瓜的水分。锅中放入花...
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黄金炒馍花做法窍门
材料:鸡蛋1个、馒头1个、葱2根、盐。将馒头切成小丁放到盘里。葱花切碎,鸡蛋打到碗里。锅内放油,倒入打好的鸡蛋液炒成花状,再倒入葱花爆香。然后倒入切好的馒头丁。最后翻炒5分钟,放盐即可。...
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无面包糠鸡米花的做法窍门
无面包糠鸡米花的做法窍门:在炸制鸡腿、鸡肉等油炸食物的时候,通常在炸制之前都会在上面裹上一层面包粉,这样能够让炸出来的食物口感更佳的香脆酥软,同时还能保证其中的营养成分不被流失,不过若是在家中没有面包...
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卷肘花制作方法
主料:猪蹄膀1个、酱油、花椒、鲜姜、料酒、大葱、大蒜、大料、盐巴各适量。将猪肘子浸泡,刮去表面毛根及污物,然后将骨头剔出待用。将盐和花椒放入锅中,置火上炒出香味待用。然后用椒盐、料酒揉擦,用竹扦在肉皮...
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肘花肉的卤制方法
食材:猪肘2个,酱油10克,料酒10克,白胡椒粉1小勺,生姜粉1小勺,五香粉1小勺,孜然粉1小勺,盐2克,卤料包1个。猪肘从中间把骨头剔除,不要弄破表皮。自己不会,可以让肉铺老板帮忙。肘子翻面,把大而...
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腌韭菜花怎么保鲜
找到类似玻璃瓶的密封容器,然后冷藏。但建议在短期内,最好不要超过半个月。韭菜花酱的贮存很方便,只要把盛装有韭菜花酱的瓶或者小瓦罐放入冰箱中冷藏,可保1-2年不容易变质变味。北方人很爱吃韭菜,用韭菜包饺...
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保鲜膜美白小窍门
使用保鲜膜敷脸对脸部护肤没有效果,并且还会造成皮肤无法正常呼吸,时间过久会伤害到肌肤。使用保鲜膜敷脸一定要注意是配合面膜使用,先敷面膜,在面膜外加一层保鲜膜,可以促进吸收,但是时间不宜过长。...