如何做面条才好

2024-06-03 04:04:37

如何做面条才好

面粉的质量要好；以细、白、又无任何添加剂的，才纯正。合面时2斤面以内，在面粉里加一个鸡蛋。合面的同时，先少用点水，在水里加少许碱面和食盐，碱面不要加多，以免发黄，碱面要溶化后再用。无论冬夏，合面时一定...
鱼竿怎么做才好

工具/原料：三年以上的鼠尾竹、小锉。首先我们在自己动手做鱼竿之前，一定要去找三年以上的粗根，梢细，节密，挺直的“鼠尾竹”为好；也可以找符合上述条件的石竹，三月竹，但不能有刀伤，虫伤。钓竿的长度和粗...
腊鱼块怎么做才好

食材：腊鱼块300克、生姜1块、剁椒5克、醋3勺、生抽2勺、大蒜4瓣；因腊鱼腌制时放盐较多所以先用水泡3小时，去除咸味。生姜大蒜切未。锅内放菜籽油。油热后下入沥干水的鱼块煎至双面黄色。煎好后加入陈醋去...
补车漆怎么做才好

首先准备好棉块和磨砂纸，磨砂纸用水浸湿，并包裹在硬质的棉块上。包裹好的棉块接下来就可以在车的伤疤部位开始磨平了。磨好后，用手去感受一下，与周围是否已经没有明显的高低不平的感觉了，就像是在感受一个整体（...
板栗怎么做才好剥皮

沸水煮，把板栗壳上划十字口，放入沸水中煮几分钟，煮好后剥皮就比较容易；冷藏法，将煮好的板栗放到冰箱冷藏2小时，由于热胀冷缩，板栗壳就比较好剥；用盐水煮板栗，煮好后干焖10分钟即可。...
绣球配土怎么做才好

泥炭+珍珠岩：选择粗细两种泥炭土，加入适量的珍珠岩，再加上有机肥混合。椰糠土+泥炭+珍珠岩：椰糠要浸泡几次再使用。且椰糠没有营养，需要加入底肥。园土+粗颗粒土：经济条件不足，可以直接用园土，加上粗颗粒...
豆饼怎么做才好

食材：豆饼适量、青蒜适量、油适量、麻辣鲜适量、盐适量。把豆饼清洗干净，然后沥净水分。锅中放油烧开。倒入豆饼中火炸制，用铲子轻轻地翻动两下，以防粘锅。炸成微黄时改成小火，有部分出现焦黄即可。捞出豆饼，沥...
黄焖鸡怎么做才好

食材：鸡块适量、葱姜蒜适量、辣椒适量、干香菇适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、葱花适量。准备姜蒜切片、辣椒切块、葱切段、干香菇泡发，备用。调料汁：生抽，老抽，蚝油按3:1:2的比例混合均匀。电...
如何做脆皮的煎饼

食材：鸡蛋3个，韭菜300克，盐，味精，花生油适量，煎饼4张，粉条适量。鸡蛋炒熟捣碎。将韭菜和煮熟的粉条拌一起，倒入香油、花生油，避免出水，再加盐调味，倒入鸡蛋，味精。煎饼铺开，放上韭菜鸡蛋馅，折叠成...
牛肉如何做才好

可以做家常红烧牛肉：牛肉600克(调料)：色拉油适量，食盐适量，酱油2大勺，葱4段，姜4片，八角1个，桂皮1段，干辣椒4个，料酒2大勺，大蒜6粒，黄酱1大勺，白糖。牛肉切大块放入沸水中氽烫一分钟，随即...
如何做滑爽面条

干面粉的选用：买面粉的时候看下，最好选用河北或者山东的面粉。选用中筋粉/高筋粉。和面：做面条一定、必须、切记要用冷水和面，（做水饺、蒸饺、馒头、各种饼等各种面食，用水的温度都是不一样的，以后具体食物具...
女人如何做才能在家里有地位

大问题上一定要强势。虽然女人向来以温柔为贤良，但是偶尔的强势也不能说我们就不温柔了。生活中的小细节，咱们能不计较忍忍就过了。如果涉及到一些影响自己长期生活或者潜伏着危险的一些决定性问题，就一定要自己做...
烤鸭油如何做面条

根据家里成员的多少，舀出一些干的油麦面，注意和面的时候使用温水，切面条的水凉了或者太热都不好使。将面和成一块面团，和面时水要倒的均匀，否则面团里面会有疙瘩，当面团光滑后，将它用保鲜膜盖起来醒一会儿。将...
增肌燕麦如何做才好

燕麦+煮鸡蛋，燕麦营养丰富，其独特的水溶性纤维可延长食物在胃内停留时间，推迟小肠对淀粉的消化吸收，有饱腹感，能持久稳定地提供能量。燕麦高含量的膳食纤维，还能促进胃肠蠕动，改善便秘，从而起到滑肠通便排毒...
怎么做苦瓜面条

主料：面粉100g。调料：食盐适量、调和油适量。苦瓜洗净，淡盐水浸泡，捞起，去瓤，切块。搁料理机，打成汁。倒入面粉中，和成穗状。用手揉，揉之面光、手光、盆光。放案板上用面杖擀成大面皮，再切成...
做儿童面条步骤

准备食材，排骨500克，白萝卜250克，面条适量，小青菜少许，大蒜、葱花少许，食用盐适量。把白萝卜洗干净切块，排骨洗净焯水，一起放在高压锅里加水漫过排骨。盖上盖子大火煮开后转中火煮15分钟，另外准备煮...
如何自己做面条

面粉中加水和少许盐，和成面团，醒面10分钟。面醒好之后，再用力揉至面团表面光滑为止。将面团擀成小圆片，撒上面粉用力推擀面杖，由中间向两侧挤压面片，使其变薄变长。展开面片擀至厚度合适。擀好的面片折叠切成...
糊涂面条怎么做

食材：面条500克、芹菜叶子200克、玉米面300克、大葱20克、蒜1颗、花椒5克、花生100克。准备工作：蒜切片、葱切段、将芹菜叶择下洗净、玉米面加水搅拌均匀，凉水，没过准备的玉米面即可。炒锅中加食...
煮面条怎么做

若煮的是湿面条，先要将水烧开后加入适量的食盐，再下面条。若水温不够，面条表面会糊化，用筷子搅拌面条三分钟后捞出。若是干面条，等水烧到冒小气泡，改中小火放入面条，用筷子搅拌面条，烧开后再加入一碗凉水，再...
怎样做面条好吃

用料：面条100克、冬笋20克、胡萝卜20克、卷心菜20克、生抽8克、盐2克。冬笋切块，胡萝卜切丝。锅中倒入清水、面条大火煮熟。锅中倒油，倒入萝卜丝翻炒均匀。倒入冬笋、卷心菜翻炒均匀。倒入生抽、盐、翻...