曲奇黄油饼干怎么做
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曲奇黄油饼干怎么做
原料：黄油65克、低面100克、糖粉32.5克、蛋液25克、细砂糖17.5克、香草精1/8小勺(没有可不加)。将黄油切成小块，室温软化；低速打发黄油，使其颜色变浅，体积变蓬松；加入糖粉和细砂糖，低速打...
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樱花黄油曲奇饼干的做法
食材：安佳黄油100g、高筋粉100g、玉米淀粉50g、糖粉50g、全蛋液30g。黄油放入干净的盆中，室温软化加入糖粉，用蛋抽继续搅打至黄油颜色变浅，呈羽毛状。鸡蛋磕入碗中，打散后分两次加入黄油中，每...
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经典黄油曲奇饼干的做法
食材：低筋面粉200克、黄油120克、细砂糖90克、鸡蛋一个、香草粉1/4小匙把黄油从冷冻里取出，放在一个较深的盆里室温软化。称出90克的绵白糖。200克的低筋面粉。用打蛋器搅打至黄油顺滑。加入绵白糖...
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黄油曲奇的做法
材料：无盐黄油100g，全蛋液30g，糖粉50g，低筋面粉140g，盐1g，香草精1g。面糊制作阶段：软化黄油。将鸡蛋磕入一个搅拌盆里，打蛋液至丝滑无蛋清块的状态。将黄油放入搅拌盆中，倒入盐、糖粉，用...
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椰香黄油曲奇如何做
材料：低筋面粉160g、黄油120g、糖粉70g、奶粉20g、盐1g、水10ml。黄油打发后，分三次加入糖粉，每一次都搅拌均匀。最后加入盐。将奶粉融化，加入黄油中，充分搅拌均匀，这一步可能有些麻烦，因...
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原味黄油曲奇饼干的做法
食材：黄油 70克、糖粉 35克、牛奶 30克、低筋面粉 100克。黄油适温软化，加入糖粉用拌均匀。分多次加入牛奶，每加一次用打蛋器搅打均匀后在加下一次。筛入低筋面粉，混合均匀看不到干面粉的状态。装入...
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黄油曲奇饼干的做法
主料：黄油100克、低筋面粉110克。辅料：鸡蛋黄10克、柠檬汁2克、食盐1克、白糖40克。做法：（1）准备材料，将黄油切小块，在室温下放软，然后与糖混合，用打蛋器打发至松软。（2）在黄油中加入蛋黄搅...
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黄油牛奶曲奇饼干步骤
主料：低筋面粉120克、鸡蛋1个、纯牛奶适量、糖粉40克、奶粉30克、黄油60克；准备好所有材料；黄油用打蛋器打散，然后加入40g糖粉，开始打发黄油；把黄油打发逢松，颜色发白就可以了；分离出蛋黄和蛋清...
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曲奇饼干的具体做法
用料：黄油160g、低筋面粉180g、砂糖40g、蛋黄3个、杏仁片适量、蓝莓适量。黄油软化后加入糖打发成蓬松泛白状态。加入2.5个蛋黄，继续打发至完全溶于黄油（剩下的半个蛋黄留着备用）。加入低筋面粉，...
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黄油曲奇怎么做
准备好材料：低筋面粉130g，蛋黄1个，细砂糖50g，黄油120g，盐1g，香草精1g。黄油切成小块，室温使其软化。用打蛋器搅打至顺滑。加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大。分三次加入打...
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经典黄油曲奇的做法
准备黄油105克，糖粉40克，盐少许，蛋液25克，低筋面粉100克，玉米淀粉20克，奶粉10克，黄油105克，糖粉40克，盐少许（可不放），蛋液25克，低筋面粉93克，玉米淀粉20克，奶粉10克，抹茶...
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没有烤箱怎么做曲奇饼干
用料：待烤的饼干/曲奇若干、面包机1个、平底锅1只、烘焙用纸若干。将烘焙用纸铺在面包机烤桶底部。将待烤的饼干放入，相互间留有适当的距离，以防加热后饼干膨胀粘连。面包机调至烘烤档，时长约15分钟即可。...
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葱香黄油曲奇的做法
香葱洗净沥干水分，切碎，只取葱绿部分。黄油提前软化打发。加入糖粉打至发白。加入玉米油、牛奶和香葱碎，搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉和盐，拌匀。用手揉成面团再将面团放在模具中塑形，把塑形好的面团放入冰箱冷...
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黄油曲奇怎么做又酥又脆
黄油常温下软化，用打蛋器打发。黄油打发好后，分次加糖粉打发至黄油变得更加顺滑。加入鸡蛋，用打蛋器进行搅拌，使鸡蛋完全融合其中。加入香草精拌均匀，筛入低粉和盐，用刮刀搅拌至没有干粉。用保鲜袋装上面团放冰...
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曲奇饼干的家常做法
食材：低筋面粉200克、牛奶28克。黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出，室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉，糖粉就是把白砂糖用搅拌器打成粉。开始打发黄油，把黄油打发得很蓬松，颜色发白了就可以了，...
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牛奶曲奇饼干做法
把软化好的黄油放入“米博”万能机中；黄油35克。加入40克细砂糖。加入鸡蛋15克，盐5克。开启“米博”多功能锅进行打发黄油，反转转速4档，40秒。打好的黄油加入2个鸡蛋。加入牛奶40克,盖上盖子和量杯...
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爱心曲奇饼干怎么做
主料：无盐黄油130克、淡奶油100克、低筋面粉200克、糖粉70克、盐1克。将黄油切块，自然融化；将软化后的黄油用电动打蛋器打发；加入糖粉和盐打发到体积变大，颜色发白；分三次加入淡奶油，拌匀；筛入低...
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花环曲奇饼干的做法
主料:黄油80g、巴旦木少许、抹茶粉5g、低筋面粉90g、樱桃干少许、核桃仁少许、白巧克力适量。辅料：糖粉40g、蛋清20g、香草精少许。软化好的黄油倒入糖粉，用刮刀稍微混合，然后用打蛋器打至混合均匀...
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葱花曲奇饼干的做法
食材：黄油120g、细砂糖30g、食盐4g、低筋面粉200g、纯牛奶50g、葱（只要葱叶，不要葱白）14g。首先需要把黄油进行软化。然后再加入食盐，细砂糖，一起用电动打蛋器打散，打到微微发白，就可以了...
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自制曲奇饼干的家常做法
食材：低筋面粉100g，黄油65g，牛奶25g，糖分25g，细砂糖15g。 黄油提前软化至手指可以轻松戳入，加入糖粉、细砂糖。 用打蛋头把黄油和糖类搅拌几下启动打蛋器中速打发至蓬松发白。 牛奶分三次加...