家常蒜苗炒鸡蛋的做法

2024-06-05 13:13:56
  • 蒜苗炒鸡蛋窍门

    首先准备将蒜苗清洗干净,尤其是叶子那边容易藏有泥渍,要清洗干净,然后切成一段段,待用。将鸡蛋打入在碗中,然后加入适量的盐,用筷子进行搅拌,保持同方向均匀搅拌,将鸡蛋与盐充分拌匀。接下来可以开火热锅了,...

  • 家常蒜苗炒鸡蛋的做法

    食材:鸡蛋(150克) 青蒜(100克)调料:植物油(50克) 盐(3克) 花椒(2克)做法:(1)把蒜苗(青蒜)择洗干净,切成长3厘米的段;(2)把鸡蛋打在碗里,加入盐少许,用筷子搅散;(3)花椒放...

  • 蒜苗炒鸡蛋

    蒜苗洗净,切段。三个鸡蛋打入碗中,加适量盐和耗油,搅拌均匀。锅烧热后,倒入油,肉在七八成热时倒入鸡蛋液,鸡蛋炒金黄盛出。锅里炒鸡蛋剩的油热后放入蒜苗,加入一点盐。蒜苗炒的快倒时放入鸡蛋,翻炒片刻,即可...

  • 蒜苗鸡蛋汤的做法

    准备好原料,一个鸡蛋,4棵青蒜。鸡蛋打开,青蒜切碎。鸡蛋液放到热油里翻一下,成型后立刻盛出。炒鸡蛋是要少油,不然汤会比较腻。炒鸡蛋剩下的底油炒一下蒜苗,只需要炒半分钟即可。然后加2小碗清水烧开。然后加...

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法

    先准备食材:蒜苗、鸡蛋、花椒、油、盐等,把蒜苗择洗干净切成长3厘米的段,把鸡蛋打在碗里加入少许盐,用筷子搅散。花椒放入碗中加入适量水,调制成花椒水待用,锅上火放油35克,烧热,倒入鸡蛋液,轻轻推炒。待...

  • 蒜苗鸡蛋的做法

    主料:鸡蛋(150克),青蒜(100克)。调料:植物油(50克),盐(3克),花椒(2克)。蒜苗洗干净切成小段。鸡蛋打成鸡蛋液。葱花切好。把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。锅中再倒入些油,放入...

  • 蒜苗炒腊肉的家常做法

    原料:腊肉300克、蒜苗200克、盐适量、油适量。腊肉放锅里加水洗净。腊肉切片备用。蒜苗洗净,切斜段,茎和叶分开放。锅烧热放少量油,放腊肉,将腊肉炒到透明出油。下蒜茎部分,炒至断生。加适量盐调味即可。...

  • 蒜苗怎么吃

    清炒蒜苗蒜苗最简单的吃法就是把它清炒着吃,清炒蒜苗是非常美味营养的,而且也是比较正宗的,在做法方面,相比于其他的一些做法要简单得多,首先要准备好适量的新鲜蒜苗,把它清洗干净以后切成条状,然后在锅里面放...

  • 蒜苗的做法大全家常菜

    蒜苗炒肉丝【原料】:青蒜苗、猪肉各250克。【做法】:将猪肉洗净切片,用酱油、料酒、淀粉拌好;青蒜择洗干净,切成小段;锅烧热加入猪肉偏炒,加精盐、白糖和少量水偏炒至肉熟透,入青蒜继续偏炒到入味即成。蒜...

  • 蒜苗炒肉的家常做法

    主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料:红椒、植物油、盐、酱油、麻油。五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。蒜苗择除老梗,洗净,切小...

  • 蒜苗回锅肉的家常做法

    材料:五花肉300克、蒜苗1把。辅料:豆瓣酱1汤匙、甜面酱3克、白糖2克、老姜1块、生抽1汤匙、花椒粒10粒、菜籽油10克。 五花肉冷水下锅煮,同时加入几片老姜和几粒花椒粒,水开以后打去表面的浮沫再煮...

  • 蒜苗炒肉的做法家常菜

    主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料:红椒、植物油、盐、酱油、麻油。五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。蒜苗择除老梗,洗净,切小...

  • 蒜苗腊鸭腿的家常做法

    鸭腿用淘米水浸泡片刻,能减轻咸味儿,并斩成小块待用。土豆去皮切条,并洗去多余淀粉!蒜苗去掉老叶,洗净,切寸段待用。小米辣切圈,姜切丝,大葱切斜刀!准备好剁辣椒和豆瓣酱。锅置火上烧热,入适量植物油,再入...

  • 蒜苗豆芽炒饼的家常做法

    锅中倒油,爆香干辣椒和蒜末,喜欢吃辣的可以多放。蒜末变微黄出来香气后,放洗好的豆芽,烹入少许醋和酱油快速爆炒,待豆芽稍软以后加入饼丝翻炒,加入切片的火腿肠,因为食材都是熟的,不用翻炒很长时间,因豆芽出...

  • 腊肉的家常做法技巧

    主料:腊肉150克。辅料:酱油、白糖、绍酒各1匙、红辣椒2个,色拉油2大匙,蒜苗3支。将蒜苗切段,红辣椒切段。将腊肉切薄片,放入少许水,高功率4分钟。将红辣椒段、色拉油2大匙一起高功率2分钟后,放入蒜...

  • 熏干豆腐炒蒜苗怎么做

    食材:蒜苗250克,熏豆腐干250克,红椒1个,姜1小块,酱油15毫升,白糖6克,盐适量,鸡精1克,黄豆酱1.5汤匙,花椒面1克,食用油60毫升。红椒洗净,对剖、去籽,切成1.5厘米左右的段。蒜苗洗净...

  • 红薯淀粉最好吃的做法

    首先用红薯淀粉大约200克倒入大碗中,用200毫升的清水化开,加一点盐可以增加,静置两分钟,让红薯淀粉充分的溶解。平底锅烧热,倒入食用油,倒入红薯、淀粉、水,盖上锅盖,小火慢煎。红薯淀粉表面凝固后,几...

  • 蒜苗炒虾仁家常做法

    备好所需用料,胡萝卜切丝,不要切太细了,蒜苗切段,蒜拍碎。虾剥壳,用牙签挑出虾线,清洗干净沥干,放一茶匙生抽,少许淀粉,料酒,盐腌制一小会。取锅热油爆香,偏炒一下虾仁变色断生捞出。留底油爆香蒜末,倒入...

  • 蒜苗鸡蛋怎么炒

    鸡蛋150克、青蒜100克、植物油50克、盐3克、花椒2克。做法:蒜苗洗干净切成小段。鸡蛋打成鸡蛋液。葱花切好。把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。锅中再倒入些油,放入葱花煸炒出香味。倒入蒜苗翻...

  • 蒜苗鸡蛋炒饭步骤

    材料:鸡蛋三个、蒜苗4棵、米饭、油适量。炒鸡蛋,呈碎块状,盛出待用。热锅,加油,油热后,切段的蒜苗加入,翻炒。油多一些,否则粘锅。蒸好的米饭,加入锅内,翻炒。加入炒碎的鸡蛋,翻炒。翻炒均匀后,关火出锅...

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