怎么做好红烧肉
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红烧肉怎么做好好吃
先将准备好的猪肉切成块状，之后放在热水当中焯过备用。锅里加入适量水，之后加入冰糖，开始熬焦糖。待冰糖完全融化糖水不断起泡之后，用勺子快速搅拌锅里的冰糖水，糖水完全熬成棕色之后焦糖就熬好了。焦糖熬好后将...
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红烧肉的菜怎么做好
食材明细：五花肉适量、八角适量、葱段适量、香叶适量、姜片适量、白砂糖适量、盐适量、酱油适量、黄酒适量、冰糖适量、花生油适量。五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、...
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怎么做好红烧肉
首先准备好需要的食材：700g五花肉、适量冰糖、适量盐、适量老抽、适量蒜。五花肉洗净放入凉水中煮开水烫至变色即可。将水烫变色的五花肉捞起冲洗干净。五花肉切成小四方块放入高压锅，加入没过肉一指的凉水。往...
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如何做好红烧菜
选料加工。如红烧肉宜用五花肘肉，红烧肘子宜用前肘，红烧鸡宜用隔年大公鸡，红烧鱼宜选用1000克左右的鲤鱼等。原料应保持新鲜、无变质、无异味。肉要煸透鱼要煎香。所谓煸透，就是指将锅内所有的肉块煸炒变色，...
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过年做的红烧肉怎么做好
主料：五花肉1000克，大葱2根，生姜1块，大料2粒，桂皮1片，干辣椒3个。调料：酱油1大匙，料酒1大匙，冰糖1大匙。猪肉洗净切成大块，保证每块都有皮和肥瘦肉，葱洗净切段，姜洗净切片。炒锅烧热，码入肉...
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干鲍鱼怎么做好吃法
食材：鲍8只，老母鸡0.5只，瑶柱适量，火腿适量，糖，葱，姜，生粉。 干鲍八只泡清水48小时。中途要不停的换水。泡好后洗净。 倒入开水盖上焖一晚。然后取一沙锅放入鲍鱼老母鸡半只或一只飞水。如你不怕麻烦...
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红烧牛健子肉怎么做好吃法
材料：牛腱子1000g，菜籽油适量，豆瓣2勺，姜25g，花椒10g，山奈适量，酱油2勺，料酒2勺，白糖1勺，番茄1个，鸡精1勺，小葱适量，蒜25g，干辣椒10g，八角适量，桂皮适量，香叶适量，草果适量...
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做好的丸子怎么做好吃
肥瘦猪肉馅250克，荸荠6个，葱姜适量，小油菜4颗，料酒，蚝油，香油，一品鲜酱油，六月鲜红烧酱油，盐，白胡椒粉适量，鸡蛋1枚，绵白糖，菊花冰糖适量。肉馅依次放入盐，白胡椒粉，姜末，一品鲜酱油，蚝油，香...
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甲鱼炖汤好还是红烧好
烹饪甲鱼论营养还是以炖为佳,尤其是野生甲鱼。制作方法：（1）原料：活甲鱼1只（重约1000克），鸡肉500克，黄豆50克，清汤1000克，酱油50克，葱椒料酒10克，葱10克，姜5克，蒜3克，油100...
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红烧肉能放几天
红烧肉中含有大量的蛋白质、油脂、以及糖分、盐分，所以并不能长久的存放，其放在常温的环境下保存，一般能够保存1-2天左右，气温低的话则保存2天左右，气温高的话则可能一天都不能保存。 而放入冰箱中冷藏保存...
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红烧肉烧什么菜好吃
臭千张切方块，锅内热油，下千张煸香，沥油备用；五花肉洗净后，热锅炙皮，然后改刀成块。五花肉冷水下锅，放入姜葱去腥，煮制片刻（不可煮太久），撇去浮沫，沥水捞出，拌入少许料酒。锅内热油，小火，倒入白砂糖，...
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红烧鲫鱼的做法图解
把鱼杀好晾干水备用，姜蒜葱头都拍碎。锅烧热后放油把配料爆香。把鱼倒下去用慢火煎。煎至鱼身两面金黄。再加入适量的盐。倒入酱油，让鱼身上身。倒入适量的水，以不淹没鱼身为好。盖上盖子后慢慢焖。焖至水份收干，...
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懒人烧豆腐怎样做？
就算家里只剩豆腐，也可以做出美味下饭菜，做法非常简单，适合懒人，步骤如下：准备食材：豆腐，香菜，小葱。选豆腐2块，切成三角型。用油煎至金黄色。加入酱油生粉勾芡翻炒放入葱香菜，这道菜就完成了。步骤阅读...
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面条怎么做好
把鸡蛋打碎放入碗中，加少许盐和水用筷子搅拌均匀。开大火放油锅，等油烧至八成热放入鸡蛋液，鸡蛋变成金黄色即可出锅，放入盘中待续备用。另起一锅放入清水煮沸加入面条，待面条煮至六成熟，捞起滤出，然后再放入冷...
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怎么做好一个量贩KTV经理
最重要的一条原则就是：态度决定一切。这里态度包括对工作的态度、对客人的态度、对学习态度和对解决问题的态度等等。 管理理念强调的是友好、高效和温馨的服务氛围；我们要求员工要热爱这份工作，保持愉快的心情工...
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大虾怎么做好
大虾若干，剪去虾枪、虾腿、虾须，在虾后背第二节处，用牙签扎孔挑出虾线，然后在后背划一刀。把虾冲洗一下，控去水分放于盆中，加入食盐、胡椒粉、料酒，翻匀以后腌制五分钟给虾入味。面包糠倒入盆中备用，大蒜一把...
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羊肉怎么做好
用料：羊排、大葱、姜、郫县豆瓣酱、牛油火锅底料、老抽、红枣、枸杞、冰糖。羊排剁大块，清洗浸泡。烧水放羊肉焯半熟，去浮沫后下葱姜。而后控干水分。宽油放葱段姜片，炒出香味。下羊排继续翻炒。放老抽上色，放两...
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怎么做好汉卡
用铅笔描画出要裁剪的图案边框，裁剪出来。 根据自己喜欢的图案裁剪。 搜一些英雄图片。 制作相应的英雄卡片的话，可以自己将自己喜欢的英雄的照片打印出来，然后剪切出来相应大小的纸板。 使用胶水将自己打印的...
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水煮鱼怎么做好处
原料：草鱼一条、黄豆芽、榨菜、蒜、姜各适量、油、花椒、小干辣椒、绿茶水适量、盐、鸡精、郫县豆瓣、白胡椒粉、椒盐粉、料酒、淀粉、蛋清少量。鱼肉片成3~5毫米的鱼片，鱼主刺剁成段，鱼头留下。将鱼片用蛋清，...
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民宿生意怎么做好
装修硬装和软装：就是整修房子，一般老房子都会大动筋骨，比如地板老化非常严重，卫生间的吊顶，墙面都要重新拆装和粉刷，所以硬装的费用也很大，不建议找老小区的房子，而且新房子的房东也不太愿意把房子搬出去住，...