香锅兔怎么做好吃

2024-05-22 20:26:04
  • 鲜锅兔的做法

    食材:兔肉400克,仔姜100克,杭椒50克,小米椒20克,姜1块,蒜5瓣,豆瓣酱1勺,青花椒5克,鸡蛋清1个,香菜2根,白酒半勺,生抽1勺,淀粉1勺。仔姜洗干净切丝,姜100克切片,杭椒50克切粒、...

  • 干锅兔腿做法步骤

    兔腿两只洗净备用。土豆两个洗净去皮,切粗条;豆角洗净焯水,掰成段状;芦笋洗净切段状;金针菇、蟹味菇洗净焯水备用。兔腿肉切成块,放姜片、花椒、盐、料酒、生抽混合后腌制20分钟左右。把爆香用的香叶、花椒、...

  • 不辣的干锅兔怎么做好吃

    兔肉焯水,水中加入葱姜、花椒和料酒有利于去腥,开锅后煮一分钟捞出洗净。加盐、料酒、葱姜腌制半小时,然后用玉米淀粉拌匀,六成油温炸至干酥时捞出。锅中留少许油,放入姜蒜、豆瓣酱煸香,再加人一小块火锅底料炒...

  • 怎么做麻辣香锅好吃

    生菜洗净切断、芹菜洗净切断、大虾洗净去掉胡须和腿、香菇洗净掰块、金针菇洗净去蒂、娃娃菜洗净切块、土豆去皮切片、莲藕去皮切片。里脊肉切片用料酒、淀粉抓一下、姜切片、葱切段、蒜切片、火腿切片、香菜切段。起...

  • 麻辣香锅怎么做好吃

    鱼丸、甜不辣放锅中焯水30秒,虾、鱿鱼圈焯水30秒,土豆、藕焯水。锅中放油,放入葱姜蒜、辣椒适量,放入麻辣香锅调料。倒入香菇、芹菜、木耳、土豆片、藕,倒入煮好的鱼丸、虾等。加入豆瓣酱、花生,出锅淋上芝...

  • 美味的麻辣香锅怎么做好吃呢?

    丸子500克,蚝油适量,藕片200克,生抽适量。水开下入丸子,各种爱吃的素菜煮开备用。锅中放姜末红油,小火炒出红油。再加生抽蚝油进行调味。将煮好的食材倒入锅中,进行翻炒。大火不停翻炒30秒。好吃又美味...

  • 麻辣香锅怎么做才好吃

    准备各种丸类、洋葱、香菇、西兰花、土豆。切葱、大蒜、香菜和洋葱,把水倒进锅里煮开,先把土豆切好。再把香菇、西兰花、莲藕等食材切好,把各种丸子倒进锅里煮熟。煮熟后捞出待用,莲藕、土豆和西蓝花倒进锅里煮熟...

  • 怎么做香锅

    先处理虾,去掉虾头和虾线,用刀子去掉虾脚。藕切薄片,土豆切薄片,蘑菇切薄片,花菜撕成小朵,娃娃菜去除根部,胡萝卜切滚刀块,芹菜切段,姜切片,大蒜切末。足量水烧开,放入虾除外的所有食材过水,煮至八成熟,...

  • 正宗麻辣香锅的做法

    准备原料:鱼丸、甜不辣、对虾、蟹排、鱼排、海参丸、油麦菜、娃娃菜、撒尿牛丸、脆皮肠、小油菜、干豆皮、土豆片、藕片、酷克壹佰麻辣香锅调料、葱、姜、蒜、干红辣椒。将鱼丸类的荤菜、土豆片、藕片,清洗干净,然...

  • 麻辣香锅的做法

    将各种蔬菜洗了切好,午餐肉切片备用。木耳泡发 洗干净。虾线去掉洗干净备用。锅里倒入适量油,放葱姜蒜爆香。放入酱料翻炒片刻。放入辅料里的蔬菜炒2分钟,再放入焯好的主料里的各种蔬菜和午餐肉。虾单独用酱料炒...

  • 干锅兔窍门

    兔肉洗净后切丁,放入冷水,加料酒焯水五分钟捞起备用。锅里放入适量菜油,放入土豆条,炸至8成熟捞起备用。锅底留油,放入焯好水的兔肉,大火煸干水分,放入半勺白糖,姜蒜花椒豆瓣料酒,大火炒两分钟。然后依次放...

  • 干锅兔的做法

    兔子切小块后用盐腌半个小时,然后在油里将水分炒干。 兔子炒干水分后,捞起来,炒佐料,先炒豆瓣和豆豉,等味道出来了,再加姜葱蒜干海椒花椒八角下去翻炒,多炒一会,味道才炒的出来。 然后下兔子进去翻炒一会,...

  • 麻辣干锅兔

    食材:兔腿3只、土豆50克、洋葱50克、青椒1个、香菇1个、杏鲍菇50克、青蒜1根。调料:干辣椒1小把、花椒、麻椒、姜、葱、生抽、郫县豆瓣、黑胡椒粉、孜然粉。兔肉切小块,加葱、姜和盐腌20分钟。土豆切...

  • 家常干锅兔怎么做

    食材:兔子半只、竹笋一斤左右(烟熏干竹笋)、干辣椒一小碗、蒜瓣20颗左右、鸡精适量、冰糖一小勺、菜籽油700克左右、郫县豆瓣酱1大勺、料酒、胡椒粉、盐适量、尖椒多半盘、小米椒小半碗、花椒一小撮、香料(...

  • 自贡厕所兔正宗做法

    原料:兔肉辅料:笋子、藕、胡豆佐料:盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、干海椒、干花椒、海椒面、花椒面、孜然粉、姜、葱、蒜操作:(1)兔肉洗净、切块、焯水(2)起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色,加料酒...

  • 正宗四川干锅兔的做法

    兔肉半只,藕1节,洋葱1个,大葱1根,姜8片,蒜4瓣,干辣椒24个,白糖1勺,豆瓣酱1勺,老抽半勺,盐半勺,鸡精适量,芝麻2勺,八角3颗,桂皮1片,香叶3片,小米辣10个,孜然小半勺,花椒一把。将兔肉...

  • 香锅怎么做

    准备好鱼丸、甜不辣、对虾、蟹排、鱼排、海参丸、油麦菜、娃娃菜、撒尿牛丸、脆皮肠、小油菜、干豆皮、土豆片、藕片、麻辣香锅调料、葱、姜、蒜、干红辣椒。鱼丸类的荤菜、土豆片、藕片,清洗干净,然后用热水焯熟,...

  • 麻辣香锅放什么肉好吃

    麻辣香锅可以放的肉类有:五花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鸭肠、脆皮肠、鳝鱼毛肚、鸭肠、鸭胗素丸子、肉丸、鱼丸等。 麻辣香锅做法也非常简单的,在选用食材方面更是多样化,吃起来都是很好吃的,主要在制作上,把...

  • 怎么做麻辣香锅

    鱼丸、甜不辣放锅中焯水30秒,虾、鱿鱼圈焯水30秒,土豆、藕焯水。锅中放油,放入葱姜蒜、辣椒适量,放入麻辣香锅调料。倒入香菇、芹菜、木耳、土豆片、藕,倒入煮好的鱼丸、虾等。加入豆瓣酱、花生,出锅淋上芝...

  • 麻辣香锅料怎么做

    材料:菜油2500克、牛油1500克、郫县豆瓣1500克、干辣椒250克、生姜100克、大蒜200克、大葱300克、冰糖150克、醪糟汁500克、八角100克、三奈50克、桂皮50克、小茴50克、草果...

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