酸甜葡萄鸡
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酸甜葡萄鸡
材料:鸡胸，盐，胡椒粉，味精，番茄酱，蒜粉，姜粉。事先把鸡肉用擀面杖棒几下，记得不要棒散。斜刀把鸡肉切成两厘米宽，记得不要切到底哦，留一层薄薄的肉，链接在一起，这样切好的不会散开。全部切好长条以后，改...
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酸甜葡萄鸡怎么做
材料：鸡胸，盐，胡椒粉，味精，番茄酱，蒜粉，姜粉。 鸡胸肉一块，事先把鸡肉用擀面杖棒几下，记得不要棒散。 斜刀把鸡肉切成两厘米宽，记得不要切到底哦，留一层薄薄的肉，链接在一起，这样切好的不会散开。 全...
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酸甜菠萝鸡如何做
主料：新鲜菠萝半个，鸡肉、红萝卜、白菜、青菜各180克，白芝麻50克，红椒丝、嫩姜丝、葱白、酸甜咸菜少许。配料：调味料：姜汁、盐、糖适量，花生酱、鱼露（虾油）各1汤匙。制作方法：菠萝一分两半，用小刀挖...
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酸甜鸡粒怎样做
鸡腿洗干净晾干水切小块加入适量的油、盐、料酒、少许生抽和砂糖、生粉、少许姜蒜粒搅拌均匀腌半个小时。适量奇异果、香橙、草莓切小粒备用。腌好的鸡腿下油锅泡一下晾干油捞起备用。姜蒜爆香油锅，下鸡肉爆炒几分钟...
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酸甜糖醋鸡怎么做
材料：去皮鸡胸肉200g、盐1小撮、胡椒粉1/4小匙、鸡蛋1个、面粉80-100g。 酱汁原料：生抽5ml、老抽5ml、番茄酱40g、醋5ml、糖20g、水1/2杯。 酱汁提前放入碗中搅拌均匀。 鸡肉...
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酸甜鸡爪的做法
鸡爪剪掉指甲。加入去腥三件套（葱姜料酒）冷水下锅煮15分钟。从手背划开剔骨。我只剃掉了手掌最大的骨头。放入切片的柠檬，百香果和小米辣。辣椒数量按照个人口味增减。老干妈1 生抽3 白醋5 陈醋5 蜂蜜2...
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酸甜鸡爪的腌制方法
锅里放白砂糖50克冷水50克放进锅内，熬成炒糖色;待炒糖色橙黄色时，放进卤鸡爪煸炒裹上炒糖色(假如太过糖汁金属拉丝了能加小量水再煸炒);取一奶锅，放进油烧至四成热;分2次炸制。期内需要翻过来;炸至酒红...
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酸甜柠檬鸡爪的做法
食材：姜6片、香菜2根、洋葱半个、白糖3勺（或蜂蜜适量）、小米椒4个、柠檬1个、醋3勺、陈醋2勺、生抽4勺、鸡爪10-12只、料酒4勺、盐适量、香油2勺、青椒半个、辣椒油2勺。鸡爪除掉指尖，切件儿，一...
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酸溜鸡怎么做
公鸡切块洗净，冷水浸泡。冷水入锅，放入生姜10片、料酒15ml焯水。盖盖煮开，撇掉浮末，捞出鸡块，放入冷水中沥干。汤汁过滤一下，留着备用。用50度左右，温水浸泡香料，浸泡5分钟后，撩出香料，放在香料罐...
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酸甜开胃菠萝炒鸡的做法
材料：土鸡一只、菠萝一个、蒜头3-4瓣、酱油、盐、白糖少许、白酒、花生油、鸡精、油。把买回来的土鸡洗净斩成小块（内脏什么的都不要哦），菠萝去皮洗净切小块，蒜头去皮拍扁。锅烧热倒入一点点花生油，把切好的...
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酸甜猪手
准备食材主料：鲜猪爪。辅料：话梅、黄豆。调料：葱、姜、鸡精、冰糖、盐、香油、料酒、酱油、醋。将猪爪刮净去除蹄甲切成两辨，用凉水浸泡待用。做时将猪爪用沸水焯至变色捞出。将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成块，...
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酸甜里脊
食材：玉米淀粉，猪肉，蕃茄酱，陈醋，砂糖，玉米淀粉。猪肉切片后，切成细长条。先用腌料腌制15分钟，再用5大匙玉米淀粉将肉条抓拌至全部均匀裹上粉。锅内烧热油至160度。投入裹上粉的里脊条，油温要高至肉一...
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酸甜鱼面
材料：草鱼100克、小麦面粉200克、海参（水浸）100克、鱿鱼(干)50克、玉兰片20克、料酒15克、胡椒粉3克、植物油25克、酱油5克、姜4克、味精1克。草鱼宰杀，去鳍、内脏，片取净肉，斩剁成茸；...
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南瓜酸甜煮
材料：南瓜300克，葱3根，鸡翅4支，洋葱半颗，调味料：酱油3大匙，糖1大匙，酒3大匙，味霖2大匙，米醋2大匙。 南瓜去除囊籽后连皮切块，鸡翅切块，洋葱切丝，葱切段备用。 锅中烧热1大匙油，先放入鸡翅...
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酸甜排骨怎样做
排骨冲洗干净血水，斩件沥干，用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上。下油锅前把排骨粘上一层生粉，把多余的生粉抖掉才下锅。小奶锅里放油，煮至大热，把粘了生粉的排骨放进去，大火炸1分钟。转小火把炸熟，最后...
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酸甜可口造句
草莓奶昔酸甜可口，好喝极了。 秋天到了，苹果熟了吃一口真是酸甜可口。 昨天妈妈做的糖醋排骨酸甜可口，实在太好吃了。 世界上的水果，真是数不胜数呀！有软软的香蕉甜甜的苹果红红的草莓和黄澄澄的芒果，我百吃...
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怎么做酸甜牛排
辅料：番茄500克、酸黄瓜50克、胡萝卜50克、鸡蛋100克。 调料：花生油100克、番茄酱50克、白砂糖50克、盐2克、小麦面粉10克、胡椒粉1克、面包屑20克。 把净牛排洗净，控干，拍松，拍平，撒...
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酸甜藕片的做法
主料：藕1段。 调料：鸡精1/2茶匙、香醋2茶匙、香油1茶匙、白砂糖2汤匙。 藕洗净刮去皮，切薄片,迅速放入滴了几滴白醋的清水中，浸泡一会儿，防止发黑。 把藕片放入沸水中汆水。 迅速捞出，冲凉后浸泡在...
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酸甜莴笋的做法
莴笋1000克。白糖100克，米醋50克，精盐5克。将莴笋去皮、去筋，洗净，切成3.5厘米长的条，用盐拌匀腌1小时，控去水，再用洁布搌干水。将白糖倒入小铝盒内，放入少许开水把糖化开，放在火上将糖汁熬后...
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酸甜排骨做法
排骨洗净斩小块，放入盐1茶匙拌均匀，腌制20分钟。腌好的排骨放入玉米淀粉3大匙，用手抓拌均匀，就可以拌好玉米粉了。锅内倒入植物油500克，油烧热，中火，放入排骨炸至金黄色，炸的时侯要勤翻动以免炸糊了，...