紫薯年糕羹做法窍门

2024-06-12 23:09:08

紫薯年糕羹做法窍门

用料：紫薯（或者红薯）一小个、年糕一根、淀粉少量、红糖少量。把紫薯和年糕都切成方丁状。锅里放入紫薯和年糕，加入水，水必须没过紫薯和年糕一些，开火，煮至熟软。取少许淀粉，加水拌开，徐徐倒入锅中，边...
减脂紫薯羹做法窍门

减脂紫薯羹做法窍门：准备食材：紫薯3个；牛奶250ml；燕麦片适量；蜂蜜1勺。紫薯蒸熟去皮，捣碎成泥状（喜欢吃有块状的紫薯的亲可以微微捣碎）紫薯蒸煮都可以；牛奶入锅，小火；加入紫薯后不断搅动，避免粘锅...
番薯年糕羹怎么做

番薯洗净去皮，切块，年糕切片。锅里放上水，煮开，放入番薯，大火煮。因为年糕很容易熟软的，到番薯快熟的时候，倒入年糕。煮开，转小火，再煮一会儿。让汤稠一点，出锅前撒上糖桂花。...
番薯年糕羹如何做

用料：番薯、年糕、糖桂花。番薯洗净去皮，切块，年糕切片。锅里放上水，煮开，放入番薯，大火煮。因为年糕很容易熟软的，到番薯快熟的时候，倒入年糕，煮开，转小火，再煮一会儿，让汤稠一点，出锅前撒上糖桂花即可...
紫薯糯米年糕如何做

将紫薯去皮，然后清洗干净上锅蒸熟至软烂。将粉碎好的芝麻和白糖混合加少量水拌匀备用。将蒸好的紫薯捣碎成泥，用手揉成粘稠状。取一小块紫薯泥揉成一张圆形的皮，然后把芝麻糖心装进紫薯皮里包起来制成丸。把糯米面...
紫薯银耳羹的做法

主料：紫薯两个、银耳半朵、水2碗。银耳用冷水泡发，紫薯切成丁。将泡发的银耳放入养生壶里，加入两碗冷水。设置银耳羹键，显示两小时，开始工作，这时候就完全不用理会了，睡个美容午觉去吧。最后半个小时的时候，...
雪梨紫薯银耳羹的做法

准备食材莲子提前浸泡30分钟；香梨去皮去核，切成小块，紫薯去皮切成小块，盖上保鲜膜放在一旁备用。养生壶里倒入饮用水800克，倒入免洗免泡的6克银耳，盖上盖接通电源，点击炖燕窝摁键煮30分钟，秘敲重点...
豆腐炒年糕做法窍门

年糕切条备用。煎好蛋皮备用。热油锅放入年糕翻炒一下。待年糕有点超软放入冬笋、胡萝卜继续翻炒。翻炒一下放入咸菜继续。倒入一勺生抽提鲜。翻炒好的锅中倒满水。上面放上蘑菇，肉丝大火滚一会。放...
紫薯年糕怎么做

食材：糯米粉100克、粘米粉100克、牛奶150克、紫薯一个、糖粉50克、油3克、黄油15克。粘米粉、糯米粉、糖粉混合。紫薯去皮蒸熟。粉中倒入牛奶混合。用筷子搅匀。加入蒸熟的紫薯,揉匀。蒸锅中铺上油纸...
腊肉炒年糕做法窍门

食材：腊肉80克，青蒜3根，洋葱1/2个，年糕180克，米酒1大匙，色拉油3大匙。腊肉整块放入电饭锅中蒸约20分钟，取出切薄片备用。青蒜切斜段，洋葱切丝，锅中倒入色拉油烧热，放入青蒜、洋葱翻炒，再放入...
排骨烧年糕做法窍门

主料：年糕200克、排骨600克3人份；辅料：食盐5克、冰糖5克、姜5片、料酒10克、生抽10克、老抽5克、植物油20克、水适量；准备好猪小排和年糕，排骨入冷水锅加姜片煮开，稍煮几分钟去尽血水。排骨用...
紫薯燕麦牛奶羹怎么做

食材：紫薯泥150克、即食燕麦片100克、纯牛奶700ml、白糖少许。紫薯泥、牛奶放入奶锅里。小火加热，并不停搅拌，以免粘锅底。搅拌至紫薯全部溶解在牛奶中，放入即食燕麦片。继续不停搅拌，小火加...
家常蒸鸡蛋羹的做法窍门

新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。再加少量水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入...
制作紫薯馒头窍门

准备材料;紫薯500克、面粉400克、发酵粉适量、白糖300克。紫薯蒸好压成泥；加入适量面粉、白糖、发酵粉和一勺猪油一起揉成面团；放温暖处饧放到两倍大；分成剂子，整形，饧放20分钟后冷水上汽15分钟，...
五色杂粮羹做法窍门

准备一包五谷养生杂粮包，网购的半成品，1包100g，刚好吃一顿，特别适合早餐食用。其中含有黑豆、黑米、黑芝麻、花生、核桃，而且都是焙熟的食材，做成早餐羹有股子特别的香味。按说这食材是免洗的，可以洗一遍...
广州年糕做法窍门

片糖400G、澄粉14G、糯米粉600G、红枣1粒、清水500ML、椰浆200ML、椰子油1汤匙。方法：片糖400G放入清水500ML煮溶化。将600G糯米粉和14G澄粉过滤网倒入盘中搅拌混合。加入2...
炒年糕的家常做法窍门

原料：年糕、黄芽菜、韩式辣椒酱、盐、鸡精。将黄芽菜清洗一下、捞出。放在案板上切开，待用。将年糕拆开包装取出200克放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入切好的黄芽菜翻炒翻炒。接着，合入年糕，搁点韩式...
紫薯红枣做法窍门

食材：大米100g、紫薯100g、大红枣5颗。将紫薯削去表皮，清洗干净后切成小块将红枣清洗干净，取出枣核备用将洗涤干净后的大米和紫薯一起放入锅中，加入适当的水，大火烧开。当锅内沸腾时，将准备好的红枣放...
紫薯蛋糕卷的做法窍门

用料：（1）蛋糕胚1个；紫薯300g；椰奶或牛奶适量；蜂蜜适量；白糖适量；做法: (1)把蛋糕胚放进烤箱后就可以开始准备紫薯馅了； (2)紫薯削皮切块；（3）紫薯切块加一点白糖，紫薯一般没有红薯甜，但...
雪菜煮年糕做法窍门

用料：雪菜100g、年糕2条、姜一片、树椒2个、盐适量、十三香少许、酱油适量、蚝油适量。年糕切片，姜片切丝。放少许油，油热放姜丝，十三香。加入雪菜，树椒，炒香，放酱油，盐，热水，然后放年糕，开锅...