秋天白萝卜怎么熬汤

2024-05-26 20:13:06

白萝卜加姜熬汤的作用

生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。白萝卜性凉，生姜性温，一温一凉，两物均入肺、胃经（生姜亦入脾经），此汤既能解表散寒、...
秋天吃白萝卜好吗

秋天吃白萝卜好。防治癌症，经常服用萝卜具有很好的预防癌症以及治疗癌症的作用，这是因为萝卜之中含有一种名字叫做木质素的物质，这种物质能够有效的提高身体之中吞噬细胞的活力。除此之外，萝卜之中还含有多种酶，...
秋天吃萝卜的好处

消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃...
团鱼熬汤怎么做

团鱼1000克，苹果5克，羊肉500克，生姜5克，食盐10克，胡椒0.5克，味精5克。团鱼剁去头爪，揭去鳖甲，掏出内脏洗净；羊肉洗净待用。将团鱼肉、羊肉切成2厘米见方小块，放入铝锅内，加苹果、生姜及水...
金桔熬汤的方法

食材：金桔6个，红枣6个，梨1个，冰糖70克。做法：（1）备好食材，梨子削皮切丁，金桔切几刀挑出籽。（2）把梨冰糖放入养生壶中，加入枣，加入金桔，最后加水。（3）通电调到水果茶功能键，煮十五分钟即可。...
鸡架子怎么熬汤

食材准备：鸡架2个、粉皮150克、葱少许、姜少许、酱油适量、花椒数粒、大料1粒、糖10克、油适量、盐少许。鸡架。买回来后洗净。葱切小段，姜切成片。鸡架放入开水锅中炒烫3分钟捞出，放入炖锅中，一次加好水...
棒骨熬汤怎么做

食材：棒骨1000g，嫩玉米2个，白萝卜1根，葱、姜适量。料酒、鸡精、盐适量。棒骨从中砍断，焯水后洗净浮沫备用。萝卜去皮切滚刀块备用，嫩玉米剥皮洗净。炖锅中水开后，放入棒骨，待水再一次开时，撇尽浮沫。...
秋天萝卜的腌制方法

白萝卜洗净切块。加入一小勺盐腌制一会儿，倒掉腌出在萝卜汁。辣椒切碎，蒜、姜切碎。将辣椒、蒜、姜放入萝卜块中，搅拌均匀。加入糖、盐搅拌均匀。用热水煮适量在花椒水，凉凉。调好的萝卜块放入瓶中，倒入适量在花...
榴莲壳和鲫鱼熬汤做法

食材：榴莲芯3-4个，鲫鱼1条，生姜、食用油、盐适量。做法步骤：（1）榴莲肉吃完了之后，取出榴莲心，用清水冲洗干净备用。（2）准备鲫鱼一条，大约500克，如果是小条鲫鱼，就用2～3条。（3）鲫鱼宰杀，...
黄金鸡熬汤怎么做

用料：土鸡一只、山药250克、茯苓10克、党参10克、黄酒一杯、姜3片、葱结1个、胡椒粉适量、盐适量、香油少许。将砂锅坐于火上，倒入适量清水等待烧开。水烧开后转中火，放入清洗好的土鸡煮八分钟左右。...
烤鸡骨头熬汤怎么做

主料：鸡架；辅料：葱，姜，蒜，当归，盐。最好用砂锅来炖汤：葱洗干净后切段，姜切片，蒜也切片，当归切段；把砂锅里放三分之二的水，以具体人数看水的多少，切记，水要一次加好，以后不能加水！水烧开以后，...
莲藕熬汤的方法

将猪排骨洗尽血水斩成3厘米长的块，藕用刨子或筷子刮洗干净，置案板上，切成同排骨一样的块。汤锅里加冷水，姜片，葱结，少许料酒，放排骨，大火煮沸后撇出浮沫（注意：炖藕不可用铁锅，否则藕会发黑；排骨最好选用...
鸭架的熬汤方法

鸭架清理干净，生姜切片。将鸭架放入汤煲中（一分为二），加入生姜片、白糯米酒半杯（去腥），足量的清水，大火烧开转小火，小到刚开起来为止，加盖熬至2小时即可。出锅时加盐、味精、胡椒粉，最后撒入香菜末即可食...
茭白熬汤怎么做

茭白洗净切块、鸭蛋皮蛋去皮切丁。木耳提前泡发。把茭白干煸，不放油，煸到断生变色，盛出备用。香肠、蒜片爆香。将切成丁的皮蛋、咸鸭蛋、木耳下锅炒。加水没过食材。大火煮5分钟后，加入茭白。再煮5分钟，加盐、...
鸡架熬汤的做法

食材：鸡架一个、豆腐一小块、黄瓜半根、红胡罗卜半根、香菇3个、枸杞10粒、葱两小节、姜两片、蒜3小瓣。准备好香菇、葱、姜、蒜、枸杞。将鸡架焯水，尽量把末煮出来。然后再重新倒水煮鸡架。准备好豆腐条（泡水...
海带怎么熬汤好吃

材料：排骨500克，海带300克，姜、葱、盐、冰糖、醋、料酒。排骨剁成段，用水多次洗去血水。锅里烧开水，放入姜、葱、料酒，排骨焯水捞起。姜拍碎，备用。海带浸泡捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用...
香菇肉汤怎么做

准备食材：墨鱼两只，瘦肉、香菇适量。墨鱼用温水泡发。香菇用热水泡发。瘦肉切条，比平时炒菜的要切大一点。香菇、墨鱼切条待用。准备好炖盅，放入香菇、墨鱼、瘦肉，加入适量的水。最后放入适量的姜。盖上盖炖2小...
花甲和鸡怎么熬汤

食材：鸡半只、花甲500克、姜片20克、枸杞20颗、料酒2勺、香菇5颗、盐。做法：（1）花甲焯水。首先将新鲜的花甲放入锅中焯水，什么都不放，水开后捞出，用冷水冲洗花甲并沥干水分。（2）处理鸡肉。将鸡肉...
羊肉山药熬汤怎么做呀

食材：山药400克、羊肉300克、陈皮1片、花椒20粒、姜1小块、盐适量、鸡精少许、枸杞少许。准备食材羊肉、山药、陈皮、花椒、姜。大碗内装入清水，加一勺白醋，将羊肉放入泡10分钟，去除异味。山药...
高笋熬汤怎么做

食材用料：猪蹄1只、高笋3根、盐适量、鸡精适量。高笋3根叶拔掉，洗干净，切片。将猪蹄洗干净剁块。锅中水烧开，放入猪蹄。将猪蹄焯至变色，撇去浮沫，捞出。另起一锅，放入高笋跟猪蹄，倒入适量的开水。大火煮开...