干锅土豆肉片如何做

2024-06-03 04:07:40
  • 干锅土豆肉片如何做

    用料:土豆1大/2中、五花肉100g/四分之一条、豆瓣酱、干辣椒、香菜、洋葱半个、葱姜蒜、辣酱 。 土豆切薄片,葱姜蒜切块,洋葱切块,五花肉切片。 土豆沥干,平底锅内倒油煎土豆,煎至两面金黄盛出备用。...

  • 干锅肉片如何做

    土豆片和胡萝卜片放平底锅里煎至两面金黄盛出,剩下的底油在放入五花肉煎至两面金黄。煎完肉的底油在放入姜末、洋葱炒香。碗汁:生抽、老抽、耗油、料酒、香油、白胡椒粉、糖、盐要少放。把锅里继续放入豆豉、老干妈...

  • 怎么做干锅肉片

    把肉切成大片状,片要薄厚相当,大约有3mm的厚度,肉片里放入2勺料酒,2勺淀粉,用手抓匀,腌渍10分钟。 蚝油1汤勺,酱油1汤勺,生抽2勺,混合后搅匀。 锅烧热,放入姜片爆香,放入腌渍好的肉片翻炒。把...

  • 干锅土豆鸡翅如何做

    鸡翅300克、土豆一个、胡萝卜半根、植物油20克、盐2茶匙、大葱1段、料酒1勺。鸡翅洗净,也可以稍稍烫一下,水开煮10秒即可。土豆胡萝卜等配菜切块。调料汁可以提前兑好也可以一会再依次放入。锅内油烧热。...

  • 如何做干锅土豆鸭翅

    食材:鸭翅300克、土豆一个、胡萝卜半根、植物油20克、盐2茶匙、大葱1段、料酒1勺。鸭翅洗净,也可以稍稍烫一下,水开煮10秒即可。土豆胡萝卜等配菜切块。调料汁可以提前兑好也可以一会再依次放入。(提前...

  • 麻辣干锅小土豆的做法

    小土豆,辣椒,花椒,孜然,大蒜,盐,糖,生抽,香醋。 小土豆洗净,把貌似要生芽的地方挖掉,放入蒸锅蒸熟。 蒸熟的土豆取出晾凉。 取一个土豆放砧板上用刀轻轻压扁,依次压完所有土豆,放入盘中。 两面洒适量...

  • 干锅土豆片怎么做才好吃

    食材:土豆3个,豆瓣酱适量,葱花适量,盐适量,酱油适量,蒜适量,辣椒面适量。首先将土豆洗净削皮。然后将削过皮的土豆切成厚度均匀的片,不能太薄,大概3到5毫米吧。烧一锅开水,然后把切好的土豆片焯下水,为...

  • 肉片炒土豆条如何做

    土豆洗干净,去皮切成条,猪肉洗净切片,香葱洗净切末。锅烧热,将肉片放入锅中煸炒。猪肉煸炒出油脂。土豆条下入锅中翻炒。几下翻炒,让土豆吸收猪肉中的油脂。加入适量盐调味,撒入葱花。翻炒均匀即可出锅。...

  • 干锅土豆的做法

    材料:土豆500克、培根3条。辅料:蒜薹、胡萝卜、魔芋、青蒜、蒜片各适量、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、红尖椒一根。土豆切片,切的稍薄一点,肉也切薄片。起锅放油,油要稍多一点,放土豆片炒,炒到半熟...

  • 干锅土豆的做法家常

    材料:土豆两个、红辣椒两个、五花肉小块、豆瓣酱、莴苣、黑木耳、洋葱、料酒各适量。土豆切片,切的稍薄一点;红辣椒切成圈圈,莴苣、黑木耳、洋葱切好;五花肉切片后,用料酒腌待用;起锅放油,油要稍多一点,放土...

  • 干锅土豆的简单做法

    食材:土豆500克,培根3条;辅料:蒜薹、胡萝卜、魔芋、青蒜、蒜片各适量、麻辣酱少许(这个根据自己口味)、红尖椒一根。制作步骤:(1)土豆切片,切的稍薄一点,肉也切薄片。(2)起锅放油,油要稍多一点,...

  • 干锅土豆片

    将土豆切片,放清水里洗去表面的淀粉,控水用厨房纸擦干土豆表面水分。坐锅点火倒油,待油8成热下土豆片,炸至金黄色捞出。锅中留少许底油,大火爆香葱姜蒜,倒入土豆片翻炒,加入青椒红椒,加盐、郫县豆瓣、一点点...

  • 家常干锅土豆简单做法

    材料:土豆500克 培根3条。辅料:蒜薹、胡萝卜、魔芋、 青蒜、 蒜片各适量 麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)红尖椒一根。土豆切片,切的稍薄一点,肉也切薄片。起锅放油,油要稍多一点,放土豆片炒,炒到半...

  • 土豆肉片的做法

    食材:猪里脊200克、小土豆4个、大葱寸断2根、油适量、盐适量、老抽(提色用)。 小里脊洗净、切片,用老抽、水淀粉调和均匀待用2.土豆洗净、去皮、切片(2毫米厚)并用水浸泡待用;大葱切碎待用。 炒锅放...

  • 干锅土豆片怎么做

    食材:土豆、青辣椒、肉片、胡萝卜、豆瓣酱。把土豆切片,过凉水,控干,锅中放入比平时炒菜多一倍的油,油微热煎土豆片。土豆片煎至两面都金黄即可。把青辣椒切滚刀块、胡萝卜切片、肉切片。用刚才煎土豆片剩下的油...

  • 土豆炒肉片的做法

    土豆去皮洗干净,切成块或片。猪肉切片,经常是用带点肥肉的三层肉。锅烧热下油,炸到快熟时把油倒一些出来,放入肉片翻炒,加入咖喱粉再炒,然后加适量水稍炆一下(因为是炸到快熟所以不用炆很久,如果是用炒的就要...

  • 干锅土豆片的做法家常

    土豆削皮,洗净后切成均匀的片。 起锅烧水,水烧开后把土豆放进去烫20s左右。 起锅烧油,把土豆片两面煎黄备用。 锅留底油,放蒜片、豆瓣酱、花椒粒炒香。 把煎黄的土豆片倒进去翻均匀。 撒上适量辣椒面翻匀...

  • 干锅土豆片简单做法

    食材:土豆、青辣椒、肉片、胡萝卜、豆瓣酱。 把土豆切片,过凉水,控干,锅中放入比平时炒菜多一倍的油,油微热煎土豆片。土豆片煎至两面都金黄即可。 把青辣椒切滚刀块、胡萝卜切片、肉切片。 用刚才煎土豆片剩...

  • 土豆肉片卷怎么做

    材料准备:土豆2个,猪肉130g,食盐、鸡粉、番茄酱、生粉、胡椒粉、调和油均适量。猪肉洗净后切片;肉片用食盐、淀粉、香油抓匀,腌制片刻。土豆去皮洗净后切成稍厚一点的片,用清水浸泡片刻,土豆捞出,沥干水...

  • 家常干锅土豆片的做法

    材料:土豆、红辣椒、五花肉、豆瓣酱、莴苣、黑木耳、洋葱、料酒各适量。土豆切片,切的稍薄一点;红辣椒切成圈圈,莴苣黑木耳洋葱切好;五花肉切片后,用料酒腌待用;起锅放油,油要稍多一点,放土豆片炒,炒到半熟...

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