糖醋里脊的简单做法
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糖醋里脊的简单做法
主料：里脊肉（猪里脊肉）250克，食用油500克（实耗50克）。辅料：鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。调料：香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐...
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糖醋里脊最简单的做法
肉洗净切片，加入鸡蛋液，水淀粉，面粉抓匀。碗中放料酒，糖，醋，盐，葱，姜，水淀粉，少许汤兑成汁。锅放油烧至五成热，下入肉片，炸至焦脆，捞出控油。锅留底油，烹入糖醋汁，倒入肉片，翻勺，淋香油出勺即可。...
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糖醋里脊怎么做好吃又简单
食材。里脊肉250g、鸡蛋两个、油、米醋、白糖、淀粉、蒜、番茄沙司、面粉、胡椒粉、料酒、盐巴。把猪里脊切成粗细一致、均匀的长条。在切好的里脊肉里放入料酒、少许盐、胡椒粉，用手抓匀。将鸡蛋打入里脊肉里顺...
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糖醋里脊
小里脊洗净。切小指左右的条状。切好的里脊先用温水搓洗一下去肉腥味，再挤干水分，加料酒，盐，少许糖用手抓匀，腌制半个小时左右入味。半个小时后打一个鸡蛋进去，用手抓匀一下。裹一层淀粉，再裹一层面粉。锅内热...
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简单五步糖醋里脊做法
猪里脊肉切成1.5厘米见方4厘米长的条，加入一半盐、料酒腌入底味后用鸡液抓均，放入玉米淀粉裹匀备用。碗中放糖、醋、盐、少许清水、淀粉做成芡汁备用。锅中放油，烧至8成热时放入肉条，用铲子将粘连在一起的的...
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糖醋里脊家常简单做法
猪里脊肉切成1.5厘米见方4厘米长的条，加入一半盐、料酒腌入底味后用鸡液抓均，放入玉米淀粉裹匀备用。碗中放糖、醋、盐、少许清水、淀粉做成芡汁备用。锅中放油，烧至8成热时放入肉条，用铲子将粘连在一起的的...
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最简单最好吃的菜怎么做
糖醋里脊：首先把买来的猪里脊肉用清水冲洗一下。冲洗掉上面的血水之后捞出来沥干水分。沥干水分之后把猪里脊肉切成块，然后切成肉条。切好之后把猪里脊肉条放到水盆里备用。准备糖醋汁，放入糖放入醋还有盐。准备面...
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糖醋里脊是哪的菜
糖醋里脊菜系：豫菜、浙菜，鲁菜，川菜，粤菜，闽菜，淮扬菜。糖醋里脊是经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开；该菜品在豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬...
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糖醋里脊的做法怎么做好
主料：里脊肉（猪里脊肉）250克，食用油500克（实耗50克）。鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐1小匙。鸡蛋...
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糖醋里脊的做法窍门
准备食材：里脊肉、鸡蛋、油、醋、白糖、淀粉、蒜、番茄沙司、面粉、胡椒粉、料酒、盐等。首先将洗好的里脊肉切成条状，再加入适量的料酒、食盐和胡椒粉拌匀。在拌匀后的里脊肉中打入两个鸡蛋，搅拌均匀后腌制半个小...
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糖醋里脊的详细做法
食材，里脊肉250g，鸡蛋两个，油适量，米醋适量，白糖适量，淀粉适量，蒜适量，番茄沙司适量，面粉适量，胡椒粉适量，料酒适量，盐巴适量。把猪里脊切成粗细一致、均匀的长条。在切好的里脊肉里放入料酒、少许盐...
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怎么做糖醋里脊
猪里脊切成粗细一致、均匀的长条，在切好的里脊肉里放入料酒、盐、胡椒粉，用手抓匀。将鸡蛋打入里脊肉里顺时针搅拌后，腌制二十分钟。在碗内放入等量的面粉和淀粉，加水调成稠的面糊，将腌好的里脊肉倒入调好的面糊...
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糖醋里脊上色方法
把猪里脊切成粗细一致、均匀的长条。在切好的里脊肉里放入料酒、少许盐、胡椒粉，用手抓匀。将鸡蛋打入里脊肉里顺时针搅拌后，腌制二十分钟。在碗内放入等量的面粉和淀粉，加少量水调成稠一些的面糊。将腌好的里脊肉...
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糖醋里脊肉的家常做法
里脊肉250克、青红黄椒各适量、淀粉适量、葱少许、姜少许、料酒适量、胡椒粉少许、盐适量、番茄酱适量、白糖适量。做法：里脊肉洗干净切片葱姜切好。里脊肉加入葱，姜，盐，料酒，胡椒粉拌均匀腌制一会儿。把青...
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糖醋里脊的正宗做法
主料：猪里脊肉250克、清油750克（实耗100克）。辅料：葱末，姜末各2克，鸡蛋液35克，水淀粉70克，面粉适量，香油10克，高汤适量。调料：料酒20克，醋50克，白糖60克，盐2克。里脊肉洗净切片...
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糖醋里脊的做法步骤
主料：猪里脊肉250克、油750克（实耗100克）。辅料：葱末，姜末各2克，鸡蛋液35克，水淀粉 70克，面粉适量，香油10克，高汤适量。调料：料酒20克，醋50克，白糖60克，盐2克。里脊洗净切片，...
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糖醋里脊怎么做更好吃
主料：里脊肉（猪里脊肉）250克，食用油500克（实耗50克）。辅料：鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。调料：香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐...
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糖醋里脊的家常做法分享
主料：里脊8两。辅料：盐（腌料）少许、料酒（腌料）1/2茶匙、鸡汤口味浓汤宝半粒、糖20克、酱油3茶匙、白醋2茶匙、料酒2茶匙、淀粉适量、葱末5克、姜末5克、蒜末5克、盐少许、油8两。猪里脊肉洗净，切...
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家常糖醋里脊的做法
里脊肉一斤、番茄酱一包、白糖适量、白醋适量、玉米淀粉适量、白芝麻适量、料酒适量、白胡椒粉适量、水适量。里脊肉洗净切成条、放入盐、料酒、生抽、白胡椒抓匀腌制一会。放入玉米淀粉边放边抓、使每条里脊肉都裹上...
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茄汁糖醋里脊怎么做
里脊切丝，用盐，胡椒粉，蛋清姜丝腌制10分钟。一边撒淀粉，一边用手抓散，直到所有的里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。入油锅炸微黄后，捞出。油不停火，再次放进去炸成金黄备用。所有油倒出去后，锅上沾的油就足够...