糯米排骨的家常做法蒸

2024-06-12 07:30:22
  • 糯米蒸排骨的家常做法

    原材料:肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量。腌料:盐、糖、酱油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许。糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁,火候...

  • 糯米排骨的家常做法蒸

    材料:肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量调料:盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许(可以根据自己的喜好来配制腌料加入辣椒末或者蒜泥等)。肋排洗净斩一寸段块,放入调配好的腌料腌渍两小时左右;...

  • 糯米蒸排骨的做法

    糯米淘洗干净之后,加冷水浸泡一个晚上,如果着急用,用温水浸泡4小时,早上起泡,中午可以做来吃。排骨加清水反复冲洗干净,直到没有血水为止。将清洗干净的排骨,沥干水分,倒入料酒,姜丝,胡椒粉,食盐一起抓匀...

  • 糯米蒸排骨的做法?

    主料:排骨。 辅料:糯米、洋葱、胡萝卜、青椒。 调料:盐、孜然粉。 糯米浸泡30分钟以上,备用。 将排骨洗干净,浸泡一会儿(泡出血水)!用清收煮,换二三次水,保证肉质口味,将排骨剁成5~8cm备用。...

  • 黑椒糯米蒸排骨怎么做

    主料:糯米250克、排骨500克。辅料:烤肉酱适量。猪小排斩成小块,浸泡后冲洗干净,倒入黑椒味烤肉酱拌匀。装入保鲜盒放冰箱里腌制2小时以上,腌一夜,糯米浸泡3小时,如果过夜也请置入冰箱。将糯米与猪小排...

  • 微波炉糯米蒸排骨

    食材:排骨500克,糯米200克,姜丝适量,蚝油适量盐。排骨剁成小块,洗净沥干水份。糯米浸泡一夜。排骨加姜丝、蚝油、盐腌制半小时以上入味。盘底抹上少许油,避免糯米粘盘;每块排骨上均匀粘上糯米,摆放在盘...

  • 荷叶糯米蒸排骨

    食材:蚝油3克、糯米300克、老抽4克、排骨500克、生抽10克、干荷叶10克、小葱5克、料酒5克。葱姜蒜切末、小米椒切圈备用。糯米提前半天用水洗净后浸泡。肋排洗干净后加入料酒、生抽、老抽、葱末姜末、...

  • 如何制作闽南糯米蒸排骨

    工具/原料:500克排骨、蒜泥、姜丝、生抽,蚝油、黄豆酱、3克盐。 准备的材料是排骨和糯米,正经的排骨加蒜泥、姜丝、生抽,蚝油、黄豆酱、3克盐。用分手搅拌均匀,腌制二十分钟。 加泡好的糯米搅拌均匀,放...

  • 糯米排骨的家常做法

    食材:糯米600克、排骨500克、荷叶3张、生抽适量、糖少许、老抽适量、料酒少许、盐适量、白胡椒粉少许、蒜粉适量、香油少许、蚝油适量、香菇少许、玉米少、胡萝卜少许、豌豆少许。 先将圆糯米洗净浸泡40分...

  • 糯米蒸排骨的正宗做法

    材料:排骨半斤,糯米一大碗,粽叶或荷叶适量,酒酿小半碗(有些地方叫醪糟),生姜,蒜瓣,花椒,盐,白胡椒,五香粉。步骤:糯米用清水提前泡一晚上,泡好的糯米做出来口感才软糯,排骨加上图的酒酿、生姜、花椒等...

  • 糯米丸子的家常做法蒸

    提前将糯米浸泡一晚,将胡萝卜洗净去皮,擦丝,切碎。拿一块肉先切片,再切小块,剁成肉末。加葱姜末,加盐,生抽,老抽,一勺淀粉,顺着一个方向搅打上劲。盘子底部刷油,手上抹点油,馅团圆,放糯米里滚一圈,压实...

  • 如何制作糯米排骨

    材料:肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量。调料:盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许(可以根据自己的喜好来配制腌料加入辣椒末或者蒜泥等)。肋排洗净斩一寸段块,放入调配好的腌料腌渍两小时左右...

  • 蒸糯米圆子的家常做法

    食材:糯米100g,猪肉末250g,鸡蛋1个,盐适量,姜适量,大葱适量,鸡精适量,黑胡椒粉适量,香油适量,胡萝卜适量,白砂糖适量。糯米加水提前一晚泡好。如果着急,最少也要提前泡四个小时。猪肉(五花肉偏...

  • 家常蒸排骨的做法

    肋排洗净斩小块,两头可留起用作煲汤,当然喜欢也可以一起蒸。配料:原油面豉酱、生抽、芝麻油、排骨酱、生粉、白糖、鸡粉。斩件后的排骨洗净,沥干水。用大碗盛起,放排骨酱、面豉酱、生抽、鸡粉、白糖搅拌均匀,再...

  • 家常蒸排骨

    准备排骨适量,冷水下锅,加一勺料酒,煮出血沫,捞出冲洗干净。再准备大蒜适量,剁成沫,放到碗里,备用。在蒜末上加一勺料酒,三勺生抽,一小勺老抽,食盐适量,白糖一小勺,胡椒粉和耗油适量,豆豉两勺,拌均匀。...

  • 干蒸糯米糕的家常做法

    食材:面粉5碗、糯米2000克、大黄米800克、白糖500克、酵母粉7克。酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵。糯米和大黄米洗净蒸熟加入白糖拌匀。面团发酵到两倍大呈蜂窝状就发酵好了。将面...

  • 家常蒸排骨做法

    主料:排骨1.5斤。调料:姜丝20克,生粉2小匙,糖1小匙,生抽1小匙,花雕酒,盐,素油1小匙,葱花,豆豉30粒,红椒。排骨洗净切成小块, 把所有调料倒入排骨中,加少许水拌匀, 腌制20分钟, 时间长...

  • 蒸排骨的家常做法简单

    食材:排骨,食盐,食用油,料酒,生姜,花生油,大蒜,生抽,蚝油,豆豉,土豆准备两斤左右的排骨,先把它剁开以后,装入大碗中。然后往大碗中加入适量清水,接着再加入两大勺的面粉,用面粉水对排骨进行抓洗,效果...

  • 蒸南瓜糯米饼的家常做法

    食材:南瓜500g、糯米粉100g、白糖30g、芝麻10g。 南瓜中的子去掉,将南瓜洗干净切成段,放入锅中蒸熟。 取出蒸熟的南瓜,趁热放入白糖,把南瓜压成泥状后,放入糯米粉揉成面团。 放入豆沙泥,收口...

  • 荷香蒸排骨的家常做法

    材料:猪大排500克、莲子50克、朝天椒20克、荷叶1张。排骨斩小件,洗净放入盘中,葱切段、姜切片,莲子泡发,小米椒切圈。锅中放水烧开将干荷叶泡软。斩好的排骨放入葱段、姜片、八角、茴香、小米椒圈,生抽...

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