金针菇红椒肉丝（金针菇青椒肉丝）

see you tomorrow。没错，这就是我们今天的主旋律啦，希望大家喜欢我们今天的分享，大家放心做，有菜有肉，有色有味，准保大家吃得开心，看的满意。

准备食材：金针菇、瘦肉、姜丝、辣椒、蒜丝等。

1、将准备好的瘦肉切成瘦肉丝。

2、将瘦肉丝放在空碗中，加入适当量的料酒。

3、再加入适当量的酱油在其中。

4、再加入适当量的淀粉在其中，腌制一会。

5、将金针菇清洗干净，之后切成两段，留以备用。

6、再讲青椒切成丝状，留以备用。

7、起锅烧油，将准备好的肉丝放在锅中，进行翻炒

8、再将金针菇放在锅中，进行翻炒。

9、将准备好的青椒丝放在锅中，进行翻炒。

10、再将蒜丝和姜丝放在锅中，进行翻炒。

11、准备适当量的盐巴放在锅中，进行调味。

12、大火翻炒，之后盛出即可。

好啦，这就是我们今天的分享啦，希望大家喜欢啊。