牛肉炒土豆的家常做法(家常牛肉土豆的做法)
By 哎呀xc美食
用料
- 牛肉 500g
- 土豆 3个
- 葱 适量
- 姜 3片
- 八角 适量
- 一品鲜酱油 适量
- 盐 少许
- 食用油 适量
做法步骤
1、牛肉凉水入锅 煮出血水,捞出备用。
2、热锅入油 爆香葱 姜 八角。
3、倒入牛肉 淋入酱油翻炒变色。
4、倒入热水,大火烧开,小火炖半小时。
5、倒入土豆,炖至土豆熟烂。
6、熟了之后倒入酱油调色,放入少许盐,翻炒均匀,大火收汁即可。
7、成品。
8、一碗米饭够不够?
9、简单易学。
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