如何做牛尾烧土豆（牛尾烧土豆的做法）

材料：牛尾500克、土豆1个、大葱适量、盐1小匙、老抽1大匙、鸡精1/2小匙、五香粉1小匙、糖1小匙、料酒2大匙，现在小编就来说说关于如何做牛尾烧土豆?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

如何做牛尾烧土豆

材料：牛尾500克、土豆1个、大葱适量、盐1小匙、老抽1大匙、鸡精1/2小匙、五香粉1小匙、糖1小匙、料酒2大匙。

土豆去皮切成块，大葱切小段；牛尾过水，加料酒去腥味，煮40分钟取出。

炒锅内倒油，放葱段、五香粉炒香，放牛尾翻炒。

加水，水盖过肉；再放入老抽。

开锅后放入土豆块，加盐、糖，翻几下，盖上锅盖炖30分钟。

加鸡精，再焖10分钟即可出锅。