雪蛤羹的制作方法（雪蛤羹的烹饪方法）

材料：雪蛤5克，银耳10克，冰糖20克银耳用温水泡发，除去杂质，撕成瓣；，现在小编就来说说关于雪蛤羹的制作方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

雪蛤羹的制作方法

材料：雪蛤5克，银耳10克，冰糖20克。

银耳用温水泡发，除去杂质，撕成瓣；

雪蛤用温水发透，除去黑子及筋膜；

冰糖打碎成屑；

冰糖、雪蛤、银耳同放沙锅内，加水300毫升，置武火上烧沸，文火炖煮35分即成。