吃过最用心的一碗麻辣烫（我心中的冬日限定）

冬天嘛，好吃的还是火锅、麻辣烫～ 热乎乎，美滋滋！！！ 最近看到好多安利白糖麻辣烫的，打了个卡，怎么说呢，正常版挺好吃，加了太多白糖，有点不习惯 推荐一下剁椒拌饭酱，拯救福音，炒鸡好吃！

By 张哈哈在厨房

用料

• 麻辣烫材料
• 牛油火锅底料 1块
• 花椒 10粒
• 麻椒 20粒
• 干辣椒 适量
• 八角 2个
• 姜 2片
• 葱 1段
• 蒜 3瓣
• 牛奶 200毫升
• 水 适量
• 食材
• 木耳（泡发） 适量
• 蘑菇 适量
• 青菜 1把
• 方便面 1包
• 土豆粉（泡发） 适量
• 午餐肉 适量
• 虾 适量
• 冻豆腐 适量
• 其他
• 芝麻酱（热水搅拌） 适量
• 辣椒圈 适量
• 葱花 适量

做法步骤

1、牛油底料、其它材料一起小火炒香

2、加入牛奶、水，大火煮开

3、加入喜欢的食材，熟的慢的食材先加，大家自行判断哈

4、最后加上热水搅拌开的芝麻酱，加上辣椒圈、葱花，搞定！

5、热乎乎的麻辣烫，吃起来美滋滋！

小贴士

麻辣烫很喜欢，真的是冬日美食的yyds ，不过本甜咸党有点接受不了白糖麻辣烫的吃法。小伙伴们什么看法呀？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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