豆腐干炒娃娃菜怎么样做才好吃（学会这些家常素什锦烧豆干）

这道菜有豆制品，菌菇类，应季蔬菜，搭配在一起，营养很丰富，鲜香美味，尽管做法简单家常，但吃起来美美的，比肉香！

By 笑语流年

用料

• 炸豆腐干 2块
• 娃娃菜 2片
• 洋葱 少许
• 西红柿 1个
• 海鲜菇 一小把
• 青椒 半个
• 大蒜 2瓣
• 生姜 1小块
• 蒜苗叶子 少许
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 白糖 半勺
• 鸡精 少许
• 盐 适量
• 十三香 半勺

做法步骤

1、2块炸豆腐干切成块，半根青椒切片。

2、1个西红柿去皮，切片；一小把海鲜菇洗净焯烫一下备用。

3、少许洋葱切片，大蒜切末，生姜切末，剩下一点蒜苗切段备用。

4、2片娃娃菜切成片。

5、起锅烧油，下入洋葱，姜，蒜先炝一下锅，然后下入其它配菜，加入生抽，蚝油，十三香，白糖，鸡精，盐调味，加少许水，大火烧一分钟，让食材入味。

6、这道菜所用到的食材就全部准备好啦。

7、盛盘上桌！好有颜值的一道菜！

8、这道家常菜做法简单，鲜香美味，喜欢的友友们不妨动手做起来。

小贴士

这道菜食材很随意，家里有啥菜就放啥菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。