罗汉果可以和苹果煮吗（罗汉果和苹果煮水）

最近看了个段子，说以前朋友之间聊天问，吃了吗，现在问的是“阳”了吗？很多年纪大的人爱瞎想，我家60多岁的老妈就这样，她害怕变“阳”，总感觉自己有些怕冷、嘴巴发苦没有食欲。找认识的医生朋友问了下，建议是多喝点水，可以用罗汉果搭配陈皮煮水。考虑到家里没有陈皮，我换成了罗汉果搭配苹果煮水，我家隔天煮一次，老妈喝了几天，嗓子舒服了很多。

罗汉果和苹果煮水，很多人不知道有啥用。罗汉果是一种中药，味甘、性凉，泡水喝能清热润肺，搭配苹果一起煮水，有清肺利咽、化痰止咳以及润肠通便的好处。罗汉果和苹果可以一起食用，没有副作用，煮上一大锅，全家当水喝也是可以的。今天就给大家分享一下罗汉果苹果水的做法，需要准备的食材有：苹果 1个，罗汉果 半个，水 适量。

苹果用盐搓洗干净外皮，罗汉果简单冲洗一下。罗汉果是桂林的土特产，它所含的罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍，不产生热量。在我们本地，过年的时候，大多数人家里都会煮上一壶罗汉果水招待客人。

罗汉果建议买独立包装的，干净卫生不怕受潮。在桂林，大多数人家都会买上一些罗汉果，不管是自家泡水喝还是送亲戚朋友都很不错。

苹果对半切开，去掉果核，再切成小块，苹果不需要去皮。

把苹果放入水里泡一下，避免氧化变色。

砂锅里放入适量的水，把罗汉果的外壳和里面的果核分成小瓣放入砂锅里，大火煮开5分钟。罗汉果的甜度很高，用半个就足够了。要是没有砂锅，可以用养生壶或者普通的烧水壶来煮。

煮罗汉果的时候，盖上砂锅的盖子，像图片上这个留一条缝隙，避免砂锅里的水溢锅。

罗汉果水煮出颜色，转中火煮10分钟，煮到果核膨胀就差不多了。

加入苹果块，继续煮5-10分钟，煮到苹果变软就可以关火了。

用勺子盛一点汤水尝一下甜度，如果偏甜了，加适量的水再煮开。把汤水盛出来，罗汉果和苹果还可以再煮一次，味道相对来说清甜一点。

煮好的罗汉果苹果水，盛出来放到温热就可以开喝了。罗汉果和苹果煮水，我家隔天煮一次，很多人不知道有啥用。喝罗汉果苹果水有清肺利咽、化痰止咳以及润肠通便的好处，您了解了吗？

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