素烧腐竹最正宗的做法 素炒腐竹最好吃的做法
怎么说呢!每次我写素炒的菜的时候都很苦恼,不知道该写点什么开篇词,因为真的很素啊,我不知道怎么煽动大家啊!
但是我觉得素炒本身也不需要怎么推广。我们毕竟大部分的时间,家常菜里少不了素炒的菜式,而川菜、鲁菜、粤菜、甚至是东北菜都不是每天出现的,但是素菜是必备的,这就是它的地位,这就是人们吃饭的习惯。
准备食材:腐竹、木耳、黄瓜、胡萝卜、葱花、干辣椒段等。
1、将腐竹切成滚刀块。
2、黄瓜和胡萝卜切成小片状。
3、起锅烧油,将葱花、干辣椒段放在锅中爆香。
4、再将胡萝卜片放在锅中,翻炒。
5、切好的腐竹丢进锅里,翻炒翻炒!
6、一些蚝油放在锅中。
7、再将黄瓜和木耳放在锅中进行翻炒。
8、加入适当的盐巴。
9、加入两滴香油在其中。
这道菜做好了,怎么样,够有食欲被端上大家的餐桌吗?咱们下期见!
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