煎饺怎么煎出来又脆又好吃（鸡蛋煎饺）
作者：小轌児
用料
速冻饺子 8个
鸡蛋 2个
盐
料酒
葱花
芝麻
做法步骤
1、平底锅内刷一层薄薄的油，放入速冻饺子，不用解冻，小火煎至2分钟左右，倒入水至饺子的三分之一，盖上锅盖焖煮至水烧干。倒入加了少许盐和料酒的蛋液。
2、盖上锅盖小火加热，待蛋液稍微凝固撒入葱花和芝麻。
3、饺子鸡蛋都好了，装盘可以吃啦！
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