电饭煲里面做煲仔饭怎么做才好吃(教你在家用电饭煲)

广式煲仔饭其实很简单,各家有个家的吃法,正经的吃法是用砂锅,我这个用的是电饭煲,主要是简单易行,适合想吃好吃的又懒得的家伙~

用料

▼▼▼

广味香肠3根 大米适量

胡萝卜1根 荷兰豆适量

玉米粒适量 其他香肠(可放可不放)适量

生抽2勺 酱油1勺

耗油1勺 鸡精适量

水适量 糖适量

广式煲仔饭的做法步骤

▼▼▼

电饭煲里面做煲仔饭怎么做才好吃(教你在家用电饭煲)(1)

1. 把香肠切好,待用哦~p.s:我用的是皇上皇的香肠啊,正宗广味,我觉得挺好吃的。

电饭煲里面做煲仔饭怎么做才好吃(教你在家用电饭煲)(2)

2. 把荷兰豆,胡萝卜洗净,然后焯水。玉米粒如果是冻的,也需要焯下水。然后捞出放入冷水中待用。

电饭煲里面做煲仔饭怎么做才好吃(教你在家用电饭煲)(3)

3. 食材都准备好,现在开始闷米饭~

米饭也需要提前泡一两个小时,里面放入些食用油,这样闷出的饭好吃~

电饭煲里面做煲仔饭怎么做才好吃(教你在家用电饭煲)(4)

4. 待米饭还有十分钟左右要蒸好的时候打开锅盖,摆放好所有准备好的食材,如果想吃鸡蛋可以打入一个鸡蛋,然后盖上锅盖继续蒸。

电饭煲里面做煲仔饭怎么做才好吃(教你在家用电饭煲)(5)

5. 然后将上面说的这些调料混合在一起,然后兑入饮用水。调料和水1:1。

电饭煲里面做煲仔饭怎么做才好吃(教你在家用电饭煲)(6)

6. 最后待米饭蒸熟后,打开锅盖倒入碗汁。可以盖上再用保温闷一会儿。然后就完成啦,拌起来吃吧~

电饭煲里面做煲仔饭怎么做才好吃(教你在家用电饭煲)(7)

大功告成啦!

原创文章 如转载请注明出处如对同类美食感兴趣请关注公众号 餐创视频(微信CCZG668),

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页