简易意大利面的做法（意大利面的制作步骤）

原料：番茄1～2个切块、鸡蛋1～2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱1个切丝，现在小编就来说说关于简易意大利面的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

简易意大利面的做法

原料：番茄1～2个切块、鸡蛋1～2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱1个切丝。

煮锅热开水，加点盐，下面;

炒锅热油，先炒鸡蛋，炒熟盛出备用;

锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香，加入番茄和少许水炒至软烂，再加入刚才炒好的鸡蛋;

洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可，关火;

将下好的面捞到炒锅里，跟炒好的菜拌匀，出锅装盘。