如何制作好吃的孜然豆腐皮(制作孜然豆腐皮的方法)

主料:豆腐皮200克、香肠150克 辅料:色拉油适量、食盐适量、酱油适量、洋葱适量、白芝麻适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、十三香适量 ,现在小编就来说说关于如何制作好吃的孜然豆腐皮?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

如何制作好吃的孜然豆腐皮(制作孜然豆腐皮的方法)

如何制作好吃的孜然豆腐皮

主料:豆腐皮200克、香肠150克。

辅料:色拉油适量、食盐适量、酱油适量、洋葱适量、白芝麻适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、十三香适量。

豆腐皮两张,熏肠半根。

洋葱半个备用。

将豆腐皮切丝备用。

将洋葱切丝备用。

熏肠切条备用。

炒锅放油,下入洋葱丝煸炒。

等洋葱丝煸炒出香味后,放入切好的豆腐丝炒。

放入食盐、花椒粉、十三香和酱油翻炒均匀。

放入切好的熏肠条。

翻炒均匀,煎至焦黄程度。

撒入孜然粉、辣椒粉和白芝麻。

拌匀入味即可出锅食用。

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