自制葡式蛋挞（自制芒果葡式蛋挞）

蛋挞是许多美食店中必备的甜品，接下来让我教大家做0添加蛋挞

By 爱做饭的Q

用料

• 牛奶 250毫升
• 鸡蛋 2个
• 糖 40克
• 蛋挞皮 10个

做法步骤

1、先把牛奶倒入一个大碗中加入两个鸡蛋搅拌均匀使蛋液成为浅黄色

2、再把白砂糖撒入蛋液中搅拌均匀

3、过滤两遍使蛋液成水流动状无杂质

4、把蛋液平均分入蛋挞皮中时每个蛋挞皮内都有蛋液，蛋液不要太多，占蛋挞皮的五分之四就行

5、放入空气炸锅中或者烤箱都可以200度烤15分钟（别忘了铺一层锡纸哦

6、烤好之后取出在上面放上芒果块或者草莓块黄桃块等水果丁就好了（这一步可以省略）按个人口味

小贴士

根据吃的人数的话一定要按着我的比例自行调节不然弄多了会浪费

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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