意粉牛扒西餐的做法（制作意粉牛扒西餐的步骤详解）

备好食材先煮熟意大利面条：烧开适量清水，水沸腾时放入意大利面条，煮至膨胀，浮起来后捞出，用凉开水冲一下，摆入盘中，现在小编就来说说关于意粉牛扒西餐的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

意粉牛扒西餐的做法

备好食材。

先煮熟意大利面条：烧开适量清水，水沸腾时放入意大利面条，煮至膨胀，浮起来后捞出，用凉开水冲一下，摆入盘中。

番茄洗净去皮，切粒煮成酱：热锅加入黄油，将番茄爆炒出沙，调入少许水煮成番茄酱，加点盐拌匀。

用碗盛起，接着煎牛扒。

洗净锅，烧热，调入黄油煎至溶化。

放入牛扒两面略煎片刻，（约5分钟左右）夹起摆入盘中。

原锅倒入包料里的酱汁煮20秒钟后关火。

盘中摆上意大利面条，牛扒，淋上番茄酱、煮好的酱汁淋在牛扒上面，撒点香草粉即可食用。