菠萝蜜有味道皮没软能吃吗（吃完菠萝蜜手上黏糊糊的怎么办）

菠萝蜜是水果界中个头最大的水果。吃过菠萝蜜的人都知道，那种滋味真是回味无穷呀！但是很多人吃完后就不得不开始发愁了，刀洗不干净了，手还黏糊糊的，怎么办呢？下面来看看，正确的吃法可以是这样的。

海南菠萝蜜

主要食材与工具：菠萝蜜一个，水果刀一把，盐水一盘

1、先挑选菠萝蜜，挑大个的，纹路清晰的，长条形的，圆的短的都不够甜，而且肉包特别少，最重要的是水分少，最有可能是干包，所以挑选上很重要的哦~~

挑选个头大长条形状纹路清晰的

2、切的时候，请注意，最好刀上用个透明的塑料袋包上，或者是拿保鲜膜包上，这样切完后把保鲜膜撕开就可以了，而且还不脏。当然，手上也要带上。

切的时候刀和手都包上保鲜膜避免弄脏

3、菠萝蜜要先在中间对切，切下来后再分两开切，不要弄乱了，按顺序一个肉包一个肉包的找出来，剥开的籽放一边碗里。肉包放在另一边盘里。

从中间切开按顺序抠出肉包和籽分开放置

4、当然，很多人不知道，菠萝蜜上肉包全找出来后，里面的丝也是好东西，也可以找出来炒着吃，也是很美味的东西哦~~

黄色的丝不要丢掉可以炒来吃

5、菠萝蜜的籽，找出来后，水洗一下，把上面的黏性洗掉后，放锅里煮一下，记得要放点盐，比栗子还好吃的哦。以后别浪费咯~~

菠萝蜜籽用清水洗去黏液，盐水煮熟比板栗好吃

6、最好的是菠萝蜜肉包，这个是大家都最喜欢吃的，但是记得吃之前要在盐水里泡一下，再吃，味道会更鲜美。吃完后还不会喉咙痒，而且用淡盐水泡一下，别人拿来吃的时候手还不用脏的哦。

吃的时候用淡盐水泡一下，喉咙不会发痒

假如刀和手粘上了菠萝蜜的黏液，处理办法是：手上滴几滴食用油，仔细搓一遍，再用淡盐水洗一洗就好了。因为菠萝蜜的黏液溶于油。